Re: [閒聊] 甜點真的是中華料理的弱項?
自己也很愛中式甜點(特別是糕點),
之前有專程去吃上海跟杭州的甜點糕點老店,
原本滿心期待,
但吃到的時候實在是有被嚇到....
吃兩三家都有莫名其妙的油耗味,
還是特別的香料味?
總之是沒在台灣吃過的味道。
然後在中國吃甜點真的是一件很辛苦的事...
很難找又不好吃居多,
反而鹹的料理比較優秀。
※ 引述《crazypitch (′‧ω‧‵)(丁洨雨)》之銘言
: 那倒未必
: 我有個朋友的長輩特喜歡吃中式甜點
: 那個甜點在台灣人看來是很殘忍
: 叫做真狗奶子薩琪瑪
: 用的是真狗奶子加蜂蜜
: 辣塊媽媽的
: 可真別說了
: 那長輩還念念不忘呢
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