Re: [閒聊] 甜點真的是中華料理的弱項?

看板C_Chat作者 (空氣熊)時間1年前 (2023/02/17 21:17), 編輯推噓10(10推 0噓 9→)
留言19則, 12人參與, 1年前最新討論串4/17 (看更多)
https://i.imgur.com/CwG3m4F.jpg
我記得美味大挑戰有說到港式茶點 裏面的菓蓉紫葉角到底是什麼東西 有人吃過嗎== 麻糬紫蘇葉包椰子金桔西瓜仔湯漬冬瓜 這港式茶點有在賣？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.74.192.182 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1676639864.A.864.html
推
02/17 21:20, 1年前 , 1F
看起來像伍仁月餅餡==
02/17 21:20, 1F
推
02/17 21:20, 1年前 , 2F
其他材料還好 西瓜仔理解不能
02/17 21:20, 2F
推
02/17 21:21, 1年前 , 3F
就紫蘇葉包白麻糬
02/17 21:21, 3F
→
02/17 21:25, 1年前 , 4F
不就和鳳梨酥差不多, 就調味的冬瓜餡
02/17 21:25, 4F
推
02/17 21:29, 1年前 , 5F
這個要找原文才保險吧 翻譯有時蠻雷的
02/17 21:29, 5F
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02/17 21:34, 1年前 , 6F
那個糖漬冬瓜......會是冬瓜醬嘛？
02/17 21:34, 6F
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02/17 21:38, 1年前 , 7F
冬瓜糖塊吧
02/17 21:38, 7F
推
02/17 21:41, 1年前 , 8F
冬瓜就鳳梨酥啊 瓜子加在糕點正常 不過麻糬就很難想像
02/17 21:41, 8F
推
02/17 21:45, 1年前 , 9F
問題是 他加西瓜仔......
02/17 21:45, 9F
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02/17 21:49, 1年前 , 10F
西瓜仔就是碎瓜子
02/17 21:49, 10F
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02/17 21:55, 1年前 , 11F
看來很多人不知道瓜子的瓜是西瓜
02/17 21:55, 11F
推
02/17 22:00, 1年前 , 12F
我只吃過南瓜子 葵花子 印象中沒吃過西瓜子......
02/17 22:00, 12F
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02/17 22:01, 1年前 , 13F
扁扁黑黑的醬油瓜子就是西瓜子
02/17 22:01, 13F
推
02/17 22:02, 1年前 , 14F
我搜了一下瓜仁 黑瓜子還真的是西瓜子耶 長見識了XD
02/17 22:02, 14F
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02/17 22:03, 1年前 , 15F
不過 不是我們平常吃的那種西瓜就是了
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02/17 22:18, 1年前 , 16F
瓜子是專門吃種子用的西瓜 就像葉用地瓜地下部的地瓜也不
02/17 22:18, 16F
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02/17 22:18, 1年前 , 17F
好吃 甚至繁殖的時候直接用地上部扦插而已
02/17 22:18, 17F
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02/17 22:19, 1年前 , 18F
西瓜子就是瓜子啦 不是平常吃西瓜的子XD
02/17 22:19, 18F
推
02/17 22:45, 1年前 , 19F
寫西瓜仔還以為是小西瓜的意思
02/17 22:45, 19F
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