Re: [閒聊] 甜點真的是中華料理的弱項?

看板C_Chat作者 (鳴人)時間1年前 (2023/02/17 21:01), 1年前編輯推噓0(4推 4噓 18→)
留言26則, 15人參與, 1年前最新討論串3/17 (看更多)
※ 引述《pufferfish72 (海草養殖專家)》之銘言： : 乳t : 最近在看最新ㄉ中華一番極 : 阿飛VS滑冰少女 : 阿飛直接說了 : 中華料理的弱點就是甜點 : 甜點應該就是甜甜的東西 : 雖然比起西方的奶製品 : 東方比較常用豆製品 : 像是甚麼豆花豆腐 還有甚麼香草之類的 : 不然就是甜的點心 甚麼月餅綠豆糕之類的 : 我相信真的要做 解師傅就能做出一堆ㄌ : 甜點真的是中華料理的弱點ㄇ 中國也有冰淇淋啊 宋朝的楊萬里的《詠酥》是這樣寫冰淇淋的 「似膩還成爽，才凝又欲飄。玉來盤底碎，雪到口邊銷。」 他的《荔枝歌》的其中一段是 「帝城六月日停午，市人如炊汗如雨。賣冰一聲隔水來，行人未吃心眼開。」 代表宋朝百姓是在夏天是可以買到冰品來吃的 據說冰淇淋在元朝是禁止皇宮以外的人製作的 但馬可·波羅經過忽必烈的同意後把冰淇淋的配方帶回歐洲 所以中國甜點也有冰淇淋啊 阿飛如果是做冰淇淋也不是奇怪的一件事 -- https://i.imgur.com/ANeaGhq.gif
第七代火影 https://i.imgur.com/4YK69K7.gif
小智喝莎莉娜的水壺 https://i.imgur.com/UZ6by8k.gif
第十五班 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.70.163.104 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1676638868.A.CE1.html
→
02/17 21:02, 1年前 , 1F
我開始懷疑土耳其冰淇淋是不是蒙古人發明了
02/17 21:02, 1F
→
02/17 21:02, 1年前 , 2F
那是刨冰 不是冰淇淋
02/17 21:02, 2F
是冰淇淋沒錯
噓
02/17 21:06, 1年前 , 3F
農場文少看點吧
02/17 21:06, 3F
笑死WWW 要反駁好歹拿個文獻吧 嘴一句農場文真弱
噓
02/17 21:06, 1年前 , 4F
呵，NARUTO正常能量釋放
02/17 21:06, 4F
所以哪裡有問題說出來啊
噓
02/17 21:09, 1年前 , 5F
那你的文獻呢，隨便就能說那是冰是冰淇淋
02/17 21:09, 5F
查一下冰酪再來說話
推
02/17 21:09, 1年前 , 6F
那你有經過湯姆熊的同意偷拍照片嗎
02/17 21:09, 6F
抹黑戰術喔？
→
02/17 21:11, 1年前 , 7F
是你嗆人該拿文獻出來不是叫人去查耶
02/17 21:11, 7F
《中國文化之最》 中國旅遊出版社 第 393 頁 到了宋代，冷飲的品種已相當豐富，已有了用奶製成的類似冰淇淋的冷飲，當時稱為「冰 酪」。元朝時，馬可·波羅來到中國，他在中國
→
02/17 21:12, 1年前 , 8F
那文字只能看出是冰的奶製品而已 不能確定是冰淇淋
02/17 21:12, 8F
→
02/17 21:15, 1年前 , 9F
N大引用的書也只說「類似」
02/17 21:15, 9F
那本書也有寫冰酪最後演變成現在的冰淇淋
→
02/17 21:20, 1年前 , 10F
中國吹自己的書，難怪變成農場文來源
02/17 21:20, 10F
所以你自己所謂可靠的文獻咧？
→
02/17 21:20, 1年前 , 11F
演變，那就還不是捏
02/17 21:20, 11F
是雛形 過那麼久總會變化的
→
02/17 21:22, 1年前 , 12F
頂多中國有冰鎮甜品吧？ 我小時候看冰淇淋起源 還說是
02/17 21:22, 12F
→
02/17 21:22, 1年前 , 13F
西元前550年波斯就有類似冰淇淋的東西了，結果還要一千多年
02/17 21:22, 13F
→
02/17 21:22, 1年前 , 14F
後從更遠的中國傳過去當歐洲跟中東人都是白癡？
02/17 21:22, 14F
→
02/17 21:23, 1年前 , 15F
亞歷山大大帝 還是羅馬時代發明的哩
02/17 21:23, 15F
推
02/17 21:24, 1年前 , 16F
奶製品+冰吃 各地都有演化出來
02/17 21:24, 16F
沒錯啊 沒說冰淇淋是中國發明 只是說中國自己也有發展出冰淇淋這種甜點 而馬可波羅那段是以前就有的說法
→
02/17 21:24, 1年前 , 17F
Book of Firsts. RW PressISBNﴹ78-1-909284-29-6. c. 550-5
02/17 21:24, 17F
→
02/17 21:24, 1年前 , 18F
30 BC, First mention of flavoured snow or iceﴺ during t
02/17 21:24, 18F
→
02/17 21:24, 1年前 , 19F
he Persian Empire
02/17 21:24, 19F
→
02/17 21:34, 1年前 , 20F
好像也是有說法認為馬可波羅沒來中國過
02/17 21:34, 20F
主要是中國沒有一本書有紀載到他 正史 地方史 還是各種文獻或民間筆記都沒有 只能通過旁證來證明他有來過中國 ※ 編輯: NARUTO (61.70.163.104 臺灣), 02/17/2023 21:36:42
→
02/17 21:59, 1年前 , 21F
所以有的是猜他只是跟到中國經商的商人交流得知的些訊息
02/17 21:59, 21F
推
02/17 22:14, 1年前 , 22F
早上好中國
02/17 22:14, 22F
推
02/17 22:36, 1年前 , 23F
典型的中國做題家
02/17 22:36, 23F
→
02/18 00:33, 1年前 , 24F
那個比較類似冰鎮優格，搭配水果一起吃的，跟我們現代意
02/18 00:33, 24F
→
02/18 00:33, 1年前 , 25F
義上的冰淇淋差別很大
02/18 00:33, 25F
噓
02/18 05:37, 1年前 , 26F
支吹就是好笑
02/18 05:37, 26F
‣ 更多 NARUTO 的文章
文章代碼(AID): #1ZxtgKpX (C_Chat)
討論串 (同標題文章)
本文引述了以下文章的的內容：
完整討論串 (本文為第 3 之 17 篇)：
排序： 最舊先 | 最新先 | 留言數
在新視窗開啟完整討論串 (共17篇)
‣ 更多 NARUTO 的文章
文章代碼(AID): #1ZxtgKpX (C_Chat)