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作者 bluejark 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共1235則
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[問題] 蕎麥麵比較健康好吃嗎
[ cookclub ]90 留言, 推噓總分: +16
作者: ayang31396 - 發表於 2024/01/17 11:13(4月前)
90Fbluejark: 蕎麥有蕎麥香但又不是味道來源01/20 22:15
28Fbluejark: 就和說吃糙米差不多01/17 21:11
29Fbluejark: 日本會推蕎麥麵健康老實說吃法比較有關係01/17 21:12
89Fbluejark: 不是 沾麵就那樣啊 吃習慣的人覺得好吃但看人啊01/20 22:13
[問題] 慢吞吞小學生適合在校吃的早餐
[ cookclub ]161 留言, 推噓總分: +61
作者: minksable - 發表於 2024/01/19 05:57(3月前)
124Fbluejark: 其實早餐沒有說一定要吃飽甚至沒有一定要吃01/20 21:42
125Fbluejark: 現在小朋友過得都很好不像台灣以前覺得要吃粗飽才好上學01/20 21:49
127Fbluejark: 還有小朋友習慣什麼時候都有東西吃才容易養成正餐吃慢01/20 21:59
[閒聊] 炒飯要粒粒分明,直接用長尖米可以吧?
[ cookclub ]63 留言, 推噓總分: +30
作者: MrTaxes - 發表於 2024/01/07 08:40(4月前)
44Fbluejark: 黃金炒飯原本就是很基本的在鍋裡翻炒把飯沾上蛋汁01/07 21:18
45Fbluejark: 偷呷步就是家用爐可以直接先拌好01/07 21:19
46Fbluejark: 因為蛋汁會包住米也不用太多油就去炒01/07 21:26
47Fbluejark: 大火快炒的金包銀差別就在於蛋會有點蛋酥的感覺01/07 21:31
[問題] 大家蒜頭拍扁前會先洗嗎?
[ cookclub ]54 留言, 推噓總分: +25
作者: Dminor - 發表於 2024/01/01 11:27(4月前)
50Fbluejark: 有土的就洗 沒土的拍下去皮很好拿掉吧也不用洗01/06 00:20
[問題] 關於粗麵條有沒有煮透的判斷方式...
[ cookclub ]50 留言, 推噓總分: +15
作者: MrTaxes - 發表於 2024/01/05 13:15(4月前)
30Fbluejark: 看你喜好啊 有的人喜歡粗麵條中間就會吃沒有很熟的01/06 00:16
請問餐廳的豆乾肉絲有什麼秘訣?
[ cookclub ]55 留言, 推噓總分: +18
作者: cuituicu - 發表於 2024/01/02 21:26(4月前)
8Fbluejark: 豆干炸過再大火炒收汁這樣才入味01/03 00:09
[閒聊] 冷凍蝦比較好嗎
[ cookclub ]67 留言, 推噓總分: +18
作者: pinkbest - 發表於 2023/12/31 08:23(4月前)
34Fbluejark: 台灣補漁會優先以外銷為主吧12/31 19:15
[問題] 日式炒麵用的麵條
[ cookclub ]44 留言, 推噓總分: +22
作者: cderN - 發表於 2023/12/21 01:41(4月前)
29Fbluejark: 用生黃麵自己煮不過日本炒麵就那醬汁才是重點12/21 18:50
[閒聊] 大家會用泡麵蒸蛋吃法?
[ cookclub ]38 留言, 推噓總分: +15
作者: a100400058 - 發表於 2023/12/18 12:38(5月前)
7Fbluejark: 這樣麵不就爛掉了口感不就不好 還不如分開吧12/18 19:51
[問題] 豬皮處理問題(豬毛)
[ cookclub ]41 留言, 推噓總分: +15
作者: makotoyan - 發表於 2023/12/16 22:44(5月前)
22Fbluejark: 直接噴火燒再刷白白就漂亮了12/17 02:07
23Fbluejark: 如果還有粗毛直接棄掉不好處理的地方比較快總比吃到好12/17 02:11
34Fbluejark: 豬皮很便宜啊 豬肉攤甚至可以送的就是要處理漂亮很麻煩12/18 00:01
35Fbluejark: 滷豬皮一小塊多少錢那價錢就是在幫他除毛去油12/18 00:02