作者查詢 / sammoon

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作者 sammoon 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共488則

限定看板：cookclub

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[問題] 請問咖哩粉與咖哩塊的味道少了哪些東西?

[ cookclub ]22 留言, 推噓總分: +8

作者: maxim20xx - 發表於 2019/08/29 16:09(4年前)

10^F→sammoon: 你去看成分咖哩塊含了很多油跟澱粉08/29 21:49

11^F→sammoon: 之前看人用咖哩粉做是要先把洋蔥焦糖化感覺非常耗時08/29 21:50

[問題] 滾水燜雞胸肉不熟

[ cookclub ]28 留言, 推噓總分: +14

作者: sakura94425 - 發表於 2019/08/29 19:58(4年前)

13^F推sammoon: 片薄滾水下關火悶7-10分鐘不用鹽水醃也很嫩08/29 21:48

14^F→sammoon: 或是不要吃雞胸改吃雞腿也很適合減脂08/29 21:49

[問題] 照燒醬汁請益

[ cookclub ]30 留言, 推噓總分: +16

作者: watwmark - 發表於 2019/08/20 13:42(4年前)

14^F推sammoon: 要哪種口味我用一般醬油+味醂及糖做出來偏台式08/20 18:21

[問題] 目前的雞胸肉處理法求改善

[ cookclub ]27 留言, 推噓總分: +11

作者: dalai - 發表於 2019/08/18 02:09(4年前)

12^F推sammoon: 我覺得不用泡鹽水先中大火各煎一分鐘再用小火悶煎5-8分08/18 15:09

13^F→sammoon: 只要先把雞胸橫剖讓厚度盡量一致就好08/18 15:10

Re: [心得] 傳統市場進入指南

[ cookclub ]94 留言, 推噓總分: +38

作者: Wengboyu - 發表於 2019/08/16 17:29(4年前)

12^F推sammoon: 好市多是方便可以很多東西一起買齊但菜價比市場貴08/16 18:48

[問題]求推薦只有烤烤跟電鍋能做的料理

[ cookclub ]25 留言, 推噓總分: +10

作者: sncmary - 發表於 2019/08/16 13:43(4年前)

8^F→sammoon: 水管打關鍵字很多08/16 17:12

[問題] 煎餅類兩面焦黃?

[ cookclub ]6 留言, 推噓總分: +2

作者: dogbydog - 發表於 2019/08/16 15:32(4年前)

5^F→sammoon: 翻面要補油08/16 17:11

[心得] 減少指尖沾染蒜味方法

[ cookclub ]42 留言, 推噓總分: +25

作者: elaine019691 - 發表於 2019/08/14 19:11(4年前)

4^F→sammoon: 之前有個用烏龍茶清潔的08/14 20:03

Re: 如何減少塑膠使用(傳統市場攻略)

[ cookclub ]14 留言, 推噓總分: +9

作者: patrickleeee - 發表於 2019/08/10 22:39(4年前)

7^F推sammoon: 市場是溫體豬啊沒看過載豬肉的發財車啊08/11 12:34

如何減少塑膠使用

[ cookclub ]112 留言, 推噓總分: +44

作者: samprase - 發表於 2019/08/10 13:13(4年前)

58^F推sammoon: 有些超市有未包裝的蔬菜吧我記得頂好有08/10 17:51

59^F→sammoon: 不然就是去菜市場準備購物袋08/10 17:52

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