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作者 Decill 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共412則

限定看板：baking

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[問題] 有好洗的戚風蛋糕模嗎？

[ baking ]17 留言, 推噓總分: +8

作者: breakingdown - 發表於 2016/12/14 01:36(7年前)

16^F→Decill: 我用三能的模具覺得很好洗阿12/16 11:42

[問題] 小型真空封口機封餅乾袋

[ baking ]16 留言, 推噓總分: +5

作者: oliwen - 發表於 2016/12/04 03:05(7年前)

1^F→Decill: 你找到的這個也是淘寶貨阿我有買過可以運12/04 09:16

2^F→Decill: 記得要買標示為台灣版本的然後應該是電器類所以看怎麼報12/04 09:16

3^F→Decill: （記得只買一個自用的話應該不會被抽檢吧）12/04 09:16

4^F→Decill: 一個不到100人民幣的東西在台灣擺三倍價還真敢賣XD12/04 09:21

11^F→Decill: 老實說這臺要花1500的話不如去買foodsaver的福利品12/06 13:42

[問題] 拿掉奶粉，用牛奶代替水的比例

[ baking ]24 留言, 推噓總分: +5

作者: poscap - 發表於 2016/11/26 22:44(7年前)

8^F→Decill: 不過大部分食譜都可以直接用牛奶代替水不是？11/27 00:19

[問題] 磅蛋糕適合真空包裝嗎？消失

[ baking ]6 留言, 推噓總分: 0

作者: mangomilk - 發表於 2016/11/25 22:05(7年前)

5^F→Decill: 為了舒肥買了foodsaver 但反而很少做蛋糕了之後試試XD11/26 15:33

6^F→Decill: 他有真空盒，或是可以用液體模式抽的力道似乎會比較弱XD11/26 15:34

[問題] 底部一直衝上去的戚風

[ baking ]19 留言, 推噓總分: +5

作者: soonsoondog - 發表於 2016/10/29 21:51(7年前)

14^F→Decill: 看起來比較像底部凹陷先調整配方試試看10/30 09:01

[問題] 開封的鮮奶油可以放多久

[ baking ]24 留言, 推噓總分: +7

作者: LEBRA - 發表於 2016/10/23 11:42(7年前)

12^F→Decill: 不常用但偶爾會用到說真的很想找個真空罐來保存10/23 15:19

[問題] 工作桌會擺大理石板嗎?

[ baking ]9 留言, 推噓總分: +2

作者: Gitangan - 發表於 2016/10/05 14:26(7年前)

5^F→Decill: 我有買一塊雖然最初原意是要當拍照背景XD 後來發現很好用10/05 18:33

8^F→Decill: 嗯網路上買的標題寫花蓮製的那家10/06 18:45

[問題] 市售平價麵包蛋糕的用料？

[ baking ]59 留言, 推噓總分: +17

作者: breakingdown - 發表於 2016/09/14 01:03(7年前)

28^F→Decill: ptt上有人分析過＋1 反正外面超便宜的一定不是什麼好東西09/14 23:03

29^F→Decill: 而且自己做其實也沒有多健康阿甜點再怎樣高級永遠也是09/14 23:04

30^F→Decill: 奶油跟澱粉跟精製糖混合出來的東西09/14 23:04

35^F→Decill: https://disp.cc/b/163-8t6w09/15 10:08

36^F→Decill: 說真的要吃10元麵包的話我寧願買7的09/15 10:10

37^F→Decill: 至少羽翼大每年都是稽查重點對象比較不怕業者亂搞09/15 10:10

49^F→Decill: 不說烘焙吃外食多的是鋁的廚具在煮給大家吃的09/15 20:50

50^F→Decill: 便宜又輕去看看夜市那種燉一大鍋的甚至用鋁制大臉盆09/15 20:51

54^F→Decill: 咦確定鋁對人體完全無害了嗎？看到都是尚無定論之類的09/16 16:37

[問題] 芋頭內餡太乾

[ baking ]18 留言, 推噓總分: +3

作者: boogi - 發表於 2016/09/06 21:35(7年前)

6^F→Decill: 如果是我的話會加打發的鮮奶油（好像是蛋糕卷餡的作法？09/07 00:07

[問題] 低筋麵粉的選擇

[ baking ]25 留言, 推噓總分: +16

作者: geeeee - 發表於 2016/09/01 10:43(7年前)

21^F→Decill: 低粉用量真的不高所以我都買水手小包的09/03 00:43

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