[問題] 有好洗的戚風蛋糕模嗎?

看板baking作者 (As time goes by)時間7年前 (2016/12/14 01:36), 7年前編輯推噓8(809)
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目前是用三箭出的6吋戚風蛋糕模, 鋁合金陽極處理過的, 不過每次做完後清理都覺得很頭大, 泡一天還是覺得沒有很好清, 怕刮傷表面,所以用海棉洗, 只是又覺得不夠力, 也會用牙刷刷一些部位。 現在考慮添購8吋的戚風蛋糕模, 要再買類似三箭那種鋁合金陽極處理的有點猶豫… 是不是因為陽極處理本來就比較容易沾黏? 有哪家出的戚風蛋糕模比較好洗嗎?還是都差不多? 或是說洗的技巧還有沒有什麼可以加強的地方? 謝謝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.14.83.246 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1481650616.A.DC2.html ※ 編輯: breakingdown (101.14.83.246), 12/14/2016 01:37:56

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我都脫膜後拿塑膠刮板稍微刮一下,泡10分鐘左右,然後
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用絲瓜菜瓜布沾洗碗精刷。不然就買Cakeland的看看
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用塑膠刷子開溫水刷,馬上就好
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同I大!溫水+天然菜瓜布。
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我買大創的椰子刷,覺得刷麵皮或者米食類的都很好刷
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整組都牙刷搞定,都陽極了哪有那麼容易刮傷
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因為一開始要把貼紙洗掉用了非天然的菜瓜布,結果就
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留下很明顯的刮痕…
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IKEA有一支洗滌刷很好用
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刷子比海綿好用喔,細縫處也刷的到
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※ 編輯: breakingdown (101.14.83.246), 12/14/2016 10:36:02

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用ikea刷子+1(那隻沒錯喔)
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3M有一種不含金剛砂的菜瓜布 很好用
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感謝推薦,有機會買來用
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b大,IKEA的刷子是那支沒錯喔
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買黑色硬膜的就可以放心刷了
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我用三能的模具覺得很好洗阿
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目前用過最好洗的是日本淺井商店戚風蛋糕模
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