作者查詢 / a1121210

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作者 a1121210 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共4333則

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[問題]牛肉高湯哪裡買？

[ cookclub ]22 留言, 推噓總分: +11

作者: drjs07 - 發表於 2023/08/27 15:56(9月前)

16^F推a1121210: 不加科技會少味08/28 13:52

[問題] 請問燉全雞的砂鍋需要多大

[ cookclub ]40 留言, 推噓總分: +20

作者: teeo - 發表於 2023/08/05 23:05(10月前)

19^F推a1121210: 雞多大決定多大的鍋08/06 12:34

[問題] 食材本身逼出來的油可以重複利用嗎

[ cookclub ]65 留言, 推噓總分: +25

作者: DivKai - 發表於 2023/07/12 13:21(11月前)

53^F推a1121210: 可以是可以但是劣化很快又很多雜質一般都是用在後面07/14 02:54

54^F→a1121210: 的菜或短期內用完07/14 02:54

55^F推a1121210: 外面炸物的油逼出來回收...這風險更高了如果是自己煮07/14 02:56

56^F→a1121210: 的菜品質還稍微有個底07/14 02:56

[新聞] 自製韓式冷麵辛拉麵加冰塊雪碧

[ cookclub ]4 留言, 推噓總分: +3

作者: medama - 發表於 2023/05/24 08:03(1年前)

1^F推a1121210: 分開吃都好吃05/24 10:18

[問題] 會用電子鍋做舒肥牛排嗎

[ cookclub ]45 留言, 推噓總分: +22

作者: iamuping - 發表於 2023/05/22 13:57(1年前)

5^F推a1121210: 有溫控微電腦電子鍋沒記錯是+-1度05/22 17:37

6^F推a1121210: 舒肥就是真空包裝+控溫而已05/22 17:38

22^F推a1121210: 上班開始烹煮下班收件05/23 13:46

[問題] 切片機求推薦

[ cookclub ]23 留言, 推噓總分: +6

作者: Lacos0918 - 發表於 2023/05/13 04:56(1年前)

23^F推a1121210: 最近在看宜得利的蔬菜處理器不知道好不好用05/15 10:38

[問題] 乳糖不奶症奶油

[ cookclub ]11 留言, 推噓總分: +2

作者: kt12 - 發表於 2023/05/10 14:20(1年前)

8^F推a1121210: 全乳源可以分出奶油、脫脂奶粉或乳清蛋白、酪蛋白奶油05/12 13:14

9^F→a1121210: 的乳糖很少應該是低乳糖產品畢竟有脫乳糖的程序還是05/12 13:14

10^F→a1121210: 會有低乳糖和無乳糖產品05/12 13:14

11^F→a1121210: 我的認知油是香氣乳糖是味道05/12 13:15

[問題] 請推薦剁刀

[ cookclub ]54 留言, 推噓總分: +11

作者: as51013 - 發表於 2023/05/06 18:07(1年前)

46^F推a1121210: 大支的剁刀可以剁大骨小支類似文武刀只能剁比較細的禽05/07 10:40

47^F→a1121210: 類05/07 10:40

[問題] 美式賣場的酸菜怕酸的人能怎吃

[ cookclub ]30 留言, 推噓總分: +15

作者: em4 - 發表於 2023/05/02 18:49(1年前)

24^F推a1121210: 加水清洗後擰乾05/03 22:13

[問題] 煮什麼給老人家吃？

[ cookclub ]73 留言, 推噓總分: +29

作者: mingti - 發表於 2023/04/26 22:38(1年前)

66^F推a1121210: 雞蛋巴沙魚片粥04/29 13:47

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