[問題] 切片機求推薦

看板cookclub作者 (Lacos)時間1年前 (2023/05/13 04:56), 1年前編輯推噓6(6推 0噓 17→)
留言23則, 6人參與, 1年前最新討論串1/1
想買台體積不大的切片機來炸/烤果乾，或是切馬鈴薯/地瓜來當洋竽片 請問有適合的機型型號嗎？ 蝦皮上逛的大部份都是拿來切一些比較軟的水果做成果乾 不然就是2.300百塊的感覺起來很神奇但是又不敢買XD 我主要是想切地瓜跟馬鈴薯，刀工不好，都切的太厚 請大家提供或分享一下適合的機器型號 感謝~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.170.30.86 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1683925007.A.537.html
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05/13 20:46, 1年前 , 2F
我自己是用這樣的切片器，之前在日本買的
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05/13 20:49, 1年前 , 3F
可以調整厚度，刀片可以抽出來磨，硬度不錯
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05/13 20:51, 1年前 , 4F
之前看到一個節目介紹一間法國餐廳裡面有用這個備料，然後去
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玩的時候特別去找，網拍應該也都有
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宜得利有啊，手動就是了
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蔬菜處理器299
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05/14 00:38, 1年前 , 8F
預算很高也有兩千塊的dash 切片器XD
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05/14 00:39, 1年前 , 9F
可以切片切絲，就是貴了點。
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稍微查了一下查不到，請問台灣有通路嗎？
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05/14 06:16, 1年前 , 10F
我之前在購物網站上買了一個小臉盆大的搓菜板花了八百多
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05/14 06:17, 1年前 , 11F
對這個東西的體驗是非常滿意:大氣好用小臉盆是24吋鍋子大
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05/14 06:18, 1年前 , 12F
上面蓋上搓菜板可以擦出粗絲細絲厚片薄片有的還能波浪片
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搓完都掉入盆子中很好收納整理也不會到處都是菜汁...
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05/14 06:20, 1年前 , 14F
唯一的缺點就是我後來發現我買貴了我看酷澎上面才兩百多
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05/14 06:20, 1年前 , 15F
我甚至覺得這個東西比電動調理機還好用現在最常用這個...
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有用來切過生的地瓜跟馬鈴薯嗎？好切嗎？ ※ 編輯: Lacos0918 (1.170.30.86 臺灣), 05/14/2023 08:54:42 ※ 編輯: Lacos0918 (1.170.30.86 臺灣), 05/14/2023 08:56:41
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05/14 16:11, 1年前 , 16F
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05/14 19:25, 1年前 , 17F
我認為好用但是如果你主要是拿來切片可能要多找一下...
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05/14 19:26, 1年前 , 18F
因為我買到的和看到的大部分都是刨絲為主切片的刀頭只有
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一個...如果你是要切片為主如果上面有一整排切片的刀頭
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會變得更好用...如果不急的話建議多找找看看有沒有這種的
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這種形狀的刨絲工具之所以好用就是它夠大很好施力...
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05/14 19:28, 1年前 , 22F
而且大盆子什麼都裝得下用完幾乎不需要怎麼清理戰場...
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05/15 10:38, 1年前 , 23F
最近在看宜得利的蔬菜處理器 不知道好不好用
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