[食記] 台北中和- 角亭炭火燒肉

看板EatToDie作者 (水瓶神話)時間14年前 (2010/01/04 23:12), 編輯推噓26(26025)
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───────────────────────────────────── 餐廳名稱:角亭炭火燒肉 電話:02-2246-5866 地址:台北縣中和市福祥路64號 價位:平日晚場&假日全天 一人468+10% 營業時間:營業時間到晚上12:00、收客至10:00 ───────────────────────────────────── 網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/Runken2000/12529774 位於中和大潤發斜對面的炭火燒肉店─角亭 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Runken2000&b=83&f=1793822192&p=34 2010年的第一天,跟著朋友來到這家燒肉店來打打牙祭 其實店門口挺不起眼的,一開始還沒找到XD http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Runken2000&b=83&f=1793822190&p=32 很簡單的用餐環境,好像只能容納20人左右吧 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Runken2000&b=83&f=1793822180&p=22 由於朋友去停車的緣故,所以我們進來一段時間才點餐 先去醬料區看一下 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Runken2000&b=83&f=1793822188&p=30 服務員也沒有在催我們,等到朋友到了,我們才開始點餐 火鍋一共有三種湯頭─豚骨、泡菜、味增,我們選擇了豚骨 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Runken2000&b=83&f=1793822161&p=3 因為我跟我朋友都愛豚骨的湯頭,況且吃燒肉一定需要點湯來解膩 燒肉的火爐是很一般的樣式,裡頭的木炭還不完全是全燃燒狀態(黑色的) http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Runken2000&b=83&f=1793822160&p=2 這樣應該是為了可以使用久一點,並且也不會讓溫度太高,容易烤焦 一開始可以選擇上綜合盤或是直接點,我們選擇了綜合盤 除了牛羊肉會先問說吃不吃,海鮮的部份,服務員也會貼心的問會不會過敏 海鮮綜合盤─剝殼蝦、花枝、鮑魚、柳葉魚 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Runken2000&b=83&f=1793822165&p=7 剝殼蝦,超級方便阿,我們點了好幾次(我最討厭剝蝦殼了) http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Runken2000&b=83&f=1793822167&p=9 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Runken2000&b=83&f=1793822171&p=13 扇貝與剝殼蝦 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Runken2000&b=83&f=1793822183&p=25 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Runken2000&b=83&f=1793822186&p=28 生蠔 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Runken2000&b=83&f=1793822187&p=29 蛤蠣─不過我們是拿來煮湯用的XD http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Runken2000&b=83&f=1793822181&p=23 牛五花、豬小排 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Runken2000&b=83&f=1793822184&p=26 豬五花 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Runken2000&b=83&f=1793822166&p=8 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Runken2000&b=83&f=1793822168&p=10 豬五花可以搭配韓式泡菜吃喔 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Runken2000&b=83&f=1793822169&p=11 士林香腸也是不錯吃啦 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Runken2000&b=83&f=1793822163&p=5 雞胸肉 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Runken2000&b=83&f=1793822162&p=4 若嫌火不夠大,或是想來個大火快炒雞胸肉,可以點這個─豬培根 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Runken2000&b=83&f=1793822170&p=12 豬舌 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Runken2000&b=83&f=1793822172&p=14 豬小排與漢堡肉─豬小排烤起來不會太硬喔,很嫩的 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Runken2000&b=83&f=1793822176&p=18 其他的肉品 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Runken2000&b=83&f=1793822175&p=17 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Runken2000&b=83&f=1793822174&p=16 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Runken2000&b=83&f=1793822185&p=27 甜點的部份─冰淇淋一共有兩種,明治、聖堤亞 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Runken2000&b=83&f=1793822158&p=0 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=Runken2000&b=83&f=1793822159&p=1 冰並不會冰的太硬,所以還挺好挖的 其實就食物的品質而言是非常的好,服務也很周到(雖然店面小XD) 雖然店面小,但座位的寬敞度很夠,室內也不會有壓迫感 器材的部份算是很陽春,但也給人一種簡單、居家的感覺 因為沒客滿,所以我們大概吃了三個多小時 我想應該是客滿有人等才會限制兩小時的用餐時間 這點我想有很多家吃到飽店是做不到的(有過店內只有兩桌還被趕的經驗) 而雖然我們呆了三個多小時,但木炭卻還是有熱度可以烤的喔 所以看來前面店家的用心,就在這可以感受到 很棒的一間店,不過就是有點小貴&交通不方便 = =a -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.84.3.20

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貴死了 真的布太划算
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01/04 23:53, , 2F
說貴死了是有點誇張啦...不過單價的確不便宜,特別是店家位置
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真的有去過的話就知道,店面其實並不起眼,但是東西個人覺得
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可以說是物有所值,肉類方面我是覺得已經沒什麼好挑的了
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我自己是大推雞肉,是已經去骨又有調味過的雞腿肉,很香很嫩!
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可惜跟朋友去的那天大多都在聊天,結果我好像沒吃到多少冏rz
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肉是不錯啦~但選擇性和裝潢 實在不必到500元吧~
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但服務態度可佳
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01/05 00:12, , 9F
我選擇吃到飽是比較注重CP值的 個人覺得CP值是一定有
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老闆很用心經營 肉質也是一流的 阿燦很棒阿
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我覺得他的莎拉也很不錯,服務品質很好。
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我覺得這間店的choice等級無骨牛小排超好吃的耶!
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店長是鄉民!!XDDDDD
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01/05 14:43, , 14F
看照片是覺得不太划算
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東西是很好吃啦 不過位置真的有些偏僻 這種價格的話
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很難讓人有意願大老遠跑來吃的說
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原來我家那邊對大多數人而言算偏遠 TOT~~~~
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這間店是我近來最愛的燒肉店XD 雖然不便宜~但超適合聚餐
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很適合慢慢烤~服務生也會很注意你的需求!!
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重點是他的燒肉吃不膩XD 我想應該是他肉切得不大塊
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很容易烤成功也適合一口吃~
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吃過覺得不錯吃啦~但真的有點貴+偏遠
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價格我真的覺得可以再低點,那邊的房租不高,我家住旁邊而已
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我很想去嘗試看看畢竟在家旁,但價位真的嚇到我
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而且同等價位可以吃到哈跟或莫凡比,誰會想吃聖堤亞
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說實話,那次我們去,服務生愛鳥不鳥我們的..
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要什麻沒什麼,剝殼蝦還要等30M...之後就說沒有了..
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您好 小弟是角亭店長 可否請教一下樓上的用餐經驗
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小弟想清楚了解一下當天的服務人員狀況並且加強訓練
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讓j大有個不愉快的用餐經驗 小弟在次先向您道歉
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不知道j大可否站內信給小弟 大約描述一下當天內容以及發
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生的時間跟地點(一樓或二樓)
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小弟一定會對此事給予交待並且好好補嘗j大
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小弟不敢講大話說自己的東西有多好吃等等 畢竟味道這感
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覺是比較主觀一點 但小弟可以肯定 在食材方面 決定會
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做到一分錢一分貨 當然我們房租確實沒有台北市來的高
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但也因為如此 才更有能力將食材品質提升
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小弟有時也蠻想開放線上朋友來角亭廚房體驗一天看看
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或許大家可以更真正了解到我們對食材的用心度多或少
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01/06 22:50, , 40F
推樓上用心!!!
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01/07 16:09, , 41F
出來面對了!!
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如果冰淇淋升級成哈根或是莫凡比.吸引力比較大..
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價位說實在不低, 差不多的價格可以吃出一張嘴和烤八方
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同意樓上 冰淇淋升級會覺得物超所值
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我倒覺得冰淇淋乾脆撤了,成本全砸在食材才是王道
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01/11 11:50, , 46F
去吃過一次!是不差 但是價錢很不友善!
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01/11 11:51, , 47F
交通也不方便!說實在再去機率也不太高
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01/14 16:42, , 48F
冰淇淋等級太差...
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01/15 20:19, , 49F
我覺得卡比索冰淇淋很好吃耶...
01/15 20:19, 49F

01/20 15:45, , 50F
冰升級就會想去吃
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03/03 10:04, , 51F
推砸食材 拼冰淇淋又拼不過交通方便的店 不如有區別性
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※ 編輯: Runken 來自: 211.75.113.166 (03/22 09:49)
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