[食記] 台北中和- 角亭炭火燒肉
※ [本文轉錄自 ShuangHe 看板]
作者: hourjustin (有點亂了頭緒了...是這방 看板: ShuangHe
標題: [飲食] 永和角亭日式碳火燒肉...初探
時間: Tue Jul 7 17:13:04 2009
無音樂無密碼網誌板:
http://map.answerbox.net/landmark-1583299.htm
=======================================================
話說這次的食記真的是因為貪吃
以及偶然看到,又發現在家裡附近~想說就去體驗看看囉
這也是第一次去角亭吃...
原來和我聯絡的正是店長本人
聯絡的過程中就感覺他很熱心...
本來是預定當天的七點,後來下午家裡發生一些突發事件必須先處理
還好我昨天有先問店裡的電話,就趕緊先延後時間
店長也很貼心的幫我延後了一小時
更感到窩心的是,我去用餐中,店長還關心一下事發的狀況
到了店門口先來一張吧,上面還貼著現在的活動唷...
一開始店長不在,幫我們點餐的妹妹也是一整個熱情的幫我們介紹如何用餐
一開始當然就先上基本盤,說真的我沒特別注意每項肉的名稱
因為吃到後來我都覺得很好吃...我也記不了那麼多
因為點裡的感覺很好,服務的妹妹都會跟我們聊天
當中他還問我會不會介意一直幫我們烤肉,當然我也說出我的想法
我覺得本來就是見仁見智,說真的我們客人一定都是亂烤的啦
如果真的專業,烤的好吃,甚至火喉控制的好~就自己開一間就好了壓
大家相信專業吧,至少也不會烤焦浪費食材,我也是第一次沒吃到燒焦的
吃完一整個開心,當中還發生一些小插曲
隔壁桌的...應該是一對情侶吧...吃到中間還很熱情的跟我們敬酒...
哈哈~不會有傻眼的感覺啦~他酒品還算好...
還來他店長感覺我們被纏住,他還出面解圍
甚至跟他玩喝同一瓶汽水...弄得大家都很開心
哈哈~真的利害,臨場反應很好...
不過從這些小動作都可以感受到整間店都很為客人著想...
最後,女生好像都很喜歡吃麻署...店長也展示給我們看如何烤
看了一下子...恩~真的要很專業,火喉要控制得很好
看著幾片薄片,慢慢因為溫度而結合~變成像是一塊餅乾的樣子
真的很神奇,口感也非常的特別...
再來還有草莓派...我也是第一次見到...
這是他的原形,看起來真像蛋餃...
這個烤的過程中也是耗時又費心,不過看到完成後以及吃下去的感覺...
我只能說棒呆了...我是男生唷...
對這樣特別的甜點也覺得真是給他神奇...
來給大家看一下成品吧!
再來看看我吃的這個,裡面的草莓...慢慢的滲出來
我的媽壓...去那裡找這種美食...
大家有機會一定要去嘗試看看的啦~當然最後我們還有吃最愛的明治抹茶冰淇淋口味
比H牌好吃多了~還吃到傳說真的夏威夷果仁...
最後~這次的食記給他98分啦...店長說話還不夠冷...給他扣兩分
不是啦...是冷氣可以更強點...
推薦大家去吃看看唷,真的是間很用心經營的店
角亭日式炭火燒肉 www.kakutei.com.tw
地址:中和市福祥路64號
電話:02-22465866
營業時間:11:30~00:00 (最後收客23:00,下午不休息)
消費金額:週一~週五 午場(11:30~16:30)
週一~週五 宵夜場(21:30~23:00)
$389(須另加一成服務費)
週一~週五 晚場(16:30~21:30)
例假日全天候
$469(須另加一成服務費)
活動1.
週一到週五 平日午場 ,來店消費學生憑學生證免收一成服務費
活動2.
不限平假日晚場及宵夜場,加價89元(需加一成服務費)啤酒無限暢飲
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.32.106.185
※ hourjustin:轉錄至看板 Food 07/07 17:14
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.32.106.185
推
07/07 17:24, , 1F
07/07 17:24, 1F
→
07/07 21:05, , 2F
07/07 21:05, 2F
推
07/07 21:17, , 3F
07/07 21:17, 3F
→
07/07 21:17, , 4F
07/07 21:17, 4F
→
07/07 22:07, , 5F
07/07 22:07, 5F
討論串 (同標題文章)