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作者 sashababie 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共373則

限定看板：baking

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[蛋糕] ♥香蕉蛋糕♥ 全世界最好吃配方!

[ baking ]7 留言, 推噓總分: +4

作者: daphneho - 發表於 2012/04/07 12:21(12年前)

5^F推sashababie:請問daphne文中說據說全世界最好吃的配方是什麼?04/11 16:56

6^F→sashababie:我跟樓上版友一樣以為有原版的XDDD04/11 16:57

[問題] 不沾(日本)擀麵棍的使用(擀壓時手掌痛)

[ baking ]14 留言, 推噓總分: +4

作者: meisterhaft - 發表於 2012/04/04 23:10(12年前)

3^F推sashababie:好想去！台北的citysuper烘焙用品好少哦...04/05 08:11

4^F→sashababie:wilton紙模只有少少幾種烤模也很不齊全04/05 08:11

9^F推sashababie:原來台北有賣啊！看來我太久沒好好逛了XD04/05 15:48

[點心] 千層派 MILLE FEUILLE

[ baking ]7 留言, 推噓總分: +3

作者: liotaka - 發表於 2012/03/16 10:34(12年前)

6^F推sashababie:lio生日快樂!!! 以後當甜點師傅我要去捧場^^03/17 23:24

[食譜] 免烤箱之香濃粟子泥千層蛋糕

[ baking ]2 留言, 推噓總分: +1

作者: usatoday - 發表於 2012/03/08 14:05(12年前)

1^F推sashababie:這個好吃，大推!但做過之後我發現自己偏好層數少一點03/08 17:56

2^F→sashababie:然後中間夾餡抹比較多一點點的>///<03/08 17:56

[問題] 請問無油葡萄乾哪裡有賣

[ baking ]9 留言, 推噓總分: +1

作者: tifunto - 發表於 2012/03/08 11:56(12年前)

5^F→sashababie:我是為了養酵母買的...結果一次都沒成功(哭)03/08 17:57

[問題] 餅乾照著食譜做還是都不成功油油的

[ baking ]21 留言, 推噓總分: +4

作者: cycy1988 - 發表於 2012/03/02 13:37(12年前)

18^F推sashababie:是瑞秋的烤箱魔法嗎，她教的都有把奶油跟糖打發哦03/06 15:50

19^F→sashababie:全部都是奶油的餅乾才會酥脆，加了蛋黃也還ok，如果減03/06 15:50

20^F→sashababie:油改成牛奶或其他液體就會變結實變硬了03/06 15:51

21^F→sashababie:總而言之重點就是奶油跟糖要打發上網找一下正確作法03/06 15:51

[問題] 加麵粉的時機有差嗎??

[ baking ]37 留言, 推噓總分: +2

作者: telinu - 發表於 2012/02/29 17:54(12年前)

36^F推sashababie:食譜原po做的蛋糕sacher cake本來就是比較紮實的蛋糕03/02 21:03

37^F→sashababie:基本上我用這種拌髮都會消泡XD 但也許這就是食譜用意吧03/02 21:04

[問題] 有沒有人試過GOODS同時烤上下兩層蛋糕?

[ baking ]10 留言, 推噓總分: +2

作者: news2007 - 發表於 2012/02/17 00:42(12年前)

7^F推sashababie:這樣會不均勻吧～還是一次烤一個不容易出錯02/17 16:45

8^F→sashababie:我還覺得一次烤兩個 6" or 8" 都已經不均勻了呢02/17 16:46

[問題] 烘焙用草莓粉

[ baking ]12 留言, 推噓總分: +5

作者: cmdi - 發表於 2012/02/16 14:27(12年前)

7^F推sashababie:我記得Agneta版友有自己烤過草莓乾，可以去找找她的02/16 21:33

8^F→sashababie:網誌或是寫信問她詳細程序02/16 21:33

[問題] 請問大家有聽過馬力歐嗎？(麵包)

[ baking ]4 留言, 推噓總分: +3

作者: seaman520 - 發表於 2012/02/07 21:24(12年前)

3^F推sashababie:馬力歐XDD02/08 09:23

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