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作者 pnpncat 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共15則
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[問題] 過期六個月的麻油....
[ cookclub ]7 留言, 推噓總分: +6
作者: visnafox - 發表於 2009/10/31 11:21(14年前)
5Fpnpncat:聞聞看 再加熱聞聞看 味道正常 那就.....吃吧11/01 11:14
[問題] 急!!當歸羊肉湯煮出來不是黑色的
[ cookclub ]8 留言, 推噓總分: +5
作者: Malassez - 發表於 2007/10/10 13:12(16年前)
4Fpnpncat:外面看到藥膳的深色多半是熟地或杜仲 茯苓是白色低^^10/10 20:58
5Fpnpncat:不過原始版的當歸羊肉應該是像你那樣喔 不是黑低^^"10/10 21:00
[心得] 剛剛煮的牛肉麵
[ cookclub ]5 留言, 推噓總分: +2
作者: chenweichih - 發表於 2007/08/27 11:52(17年前)
2Fpnpncat:你應該先把牛肉燙過血水再炒的 炒時也要倒酒^^08/28 11:16
3Fpnpncat:香料調味是各家不同 就難以置評了^^ 不過最最講究的牛肉麵08/28 11:18
4Fpnpncat:是完全沒有用醬油的喔 用的是炒過的甜麵醬和糖08/28 11:19
5Fpnpncat:外面賣的都會用醬油 不過自己煮不用這樣啦08/28 11:20
[心得] 燙傷的處理方式(自己的經驗~)
[ cookclub ]4 留言, 推噓總分: +4
作者: liuvivi - 發表於 2007/07/25 01:13(17年前)
4Fpnpncat:你男朋友講話真幽默XD07/25 13:07
[閒聊] 味醂依賴症
[ cookclub ]14 留言, 推噓總分: +13
作者: ysc1 - 發表於 2007/07/21 23:13(17年前)
4Fpnpncat:味精的確會影響腦神經啊 這是有研究證明的07/22 01:32
10Fpnpncat:那個影響是暫時性的啦 好像是它和某種神經傳導物質有點像07/22 13:42
11Fpnpncat:有空我再查查吧 總之可以放心吃低07/22 13:42
[食譜] 蘆筍炒秀珍菇
[ cookclub ]5 留言, 推噓總分: +3
作者: sunapple0725 - 發表於 2007/05/14 11:43(17年前)
1Fpnpncat:秀珍菇是馴化的鮑魚菇 已經很小了 而且炒過悶過縮更小05/14 22:19
2Fpnpncat:有可能切絲嗎?05/14 22:20
4Fpnpncat:小一點的我就不切 大一點的就對切 我覺得切絲吃不到啥XD05/14 23:50
5Fpnpncat:我炒過草菇+蘆筍 那也很不錯 加蛤蜊也很對味05/14 23:50
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