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作者 pnpncat 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共15則
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5F推:聞聞看 再加熱聞聞看 味道正常 那就.....吃吧11/01 11:14
4F推:外面看到藥膳的深色多半是熟地或杜仲 茯苓是白色低^^10/10 20:58
5F→:不過原始版的當歸羊肉應該是像你那樣喔 不是黑低^^"10/10 21:00
2F推:你應該先把牛肉燙過血水再炒的 炒時也要倒酒^^08/28 11:16
3F→:香料調味是各家不同 就難以置評了^^ 不過最最講究的牛肉麵08/28 11:18
4F→:是完全沒有用醬油的喔 用的是炒過的甜麵醬和糖08/28 11:19
5F→:外面賣的都會用醬油 不過自己煮不用這樣啦08/28 11:20
4F推:你男朋友講話真幽默XD07/25 13:07
4F推:味精的確會影響腦神經啊 這是有研究證明的07/22 01:32
10F推:那個影響是暫時性的啦 好像是它和某種神經傳導物質有點像07/22 13:42
11F→:有空我再查查吧 總之可以放心吃低07/22 13:42
1F推:秀珍菇是馴化的鮑魚菇 已經很小了 而且炒過悶過縮更小05/14 22:19
2F→:有可能切絲嗎?05/14 22:20
4F推:小一點的我就不切 大一點的就對切 我覺得切絲吃不到啥XD05/14 23:50
5F→:我炒過草菇+蘆筍 那也很不錯 加蛤蜊也很對味05/14 23:50
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