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作者 jetzake 在 PTT [ Coffee ] 看板的留言(推文), 共361則

限定看板：Coffee

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[器材] 徵求二手電動磨豆機預算兩千

[ Coffee ]15 留言, 推噓總分: +8

作者: vimrc - 發表於 2015/12/30 19:32(8年前)

12^F噓jetzake: 露天上面的飛鷹飛馬很多假的自己小心....= =A12/31 15:38

[情報] 900N 東森購物網特惠

[ Coffee ]7 留言, 推噓總分: 0

作者: sofar302 - 發表於 2015/12/23 22:26(8年前)

4^F噓jetzake: 東森? 就那個抽獎作弊的公司不是嗎?12/23 23:57

Re: [手沖] 反向思考

[ Coffee ]47 留言, 推噓總分: +4

作者: BearSheep - 發表於 2015/12/19 15:32(8年前)

26^F推jetzake: 去杯測啦哪那多可以吵....12/21 05:50

[器材] 金屬濾網替代品?

[ Coffee ]37 留言, 推噓總分: +11

作者: justo180 - 發表於 2015/12/14 21:11(8年前)

35^F→jetzake: 金屬網太粗怕細粉太細又怕堵住而且也不是不會壞....12/16 08:09

36^F→jetzake: 還是覺得濾紙這種用完就丟的方便太多12/16 08:10

[器材] 小飛馬疑問

[ Coffee ]16 留言, 推噓總分: +10

作者: yuanta - 發表於 2015/12/03 23:57(8年前)

16^F推jetzake: 換豆子本來就得調整適應想弄出精緻的東西就不要嫌麻煩12/06 12:26

[器材] 用電動螺絲起子+手搖磨豆機風味會一樣嗎?

[ Coffee ]36 留言, 推噓總分: +17

作者: RAVANA - 發表於 2015/11/28 14:12(8年前)

36^F推jetzake: ...何必勒小飛馬一台也不到3千像樣的電動起子也不便宜12/02 13:01

[其它] 流浪動物X咖啡豆

[ Coffee ]30 留言, 推噓總分: +10

作者: joechiu - 發表於 2015/11/23 23:32(8年前)

8^F推jetzake: 店長自己快變成流浪動物的算嗎(?11/24 07:52

[其它] 淺焙用高溫？

[ Coffee ]122 留言, 推噓總分: +28

作者: ohsexygirl - 發表於 2015/11/17 11:23(8年前)

104^F推jetzake: 沖法不變的狀況下低溫和高溫最明顯的差別是一開始的香氣11/19 00:22

105^F→jetzake: 這裡說的香氣是指水沖下去的當下溢散出來的味道11/19 00:23

106^F→jetzake: 簡單的說高水溫的狀況下溢散出來的味道比較多11/19 00:24

107^F→jetzake: 很多人就理所當然的認為"這樣沖比較香"11/19 00:25

108^F→jetzake: 拉高起始溫度沖好的當下直接喝也會喝到比較熱的咖啡11/19 00:27

109^F→jetzake: 溫度對嗅覺和味覺的影響其實比大多數人想像中的大很多11/19 00:28

110^F→jetzake: 我比較相信是萃取出來的物質比例沒有太大差異11/19 00:29

111^F→jetzake: 主要是你喝到的當下那杯咖啡是幾度的差別更大些11/19 00:30

[器材] 變壓器 for KNC

[ Coffee ]29 留言, 推噓總分: +14

作者: chekoball - 發表於 2015/11/12 21:05(8年前)

1^F推jetzake: 這種個頭的變壓器不要用塑膠盒子裝比較好喔11/12 21:23

2^F→jetzake: 辛辛苦苦弄個盒子結果隨便一摔就裂掉會讓人很想罵三字經11/12 21:24

3^F→jetzake: 還有既然都這樣弄了側面的插座其實可以弄得更氣派些11/12 21:25

4^F→jetzake: 隨便來個cooper醫療插座看起來就一整個尊爵不凡11/12 21:26

21^F推jetzake: 光華有110V/100V的變壓器可以買無誤不過要注意電流量11/13 14:27

22^F→jetzake: 印象中大多數現成產品規定上限是100W左右11/13 14:28

23^F推jetzake: http://tinyurl.com/ogzc6fu 隨便找一下這類就很好用了11/13 14:36

[其它] 越南台灣咖啡豆

[ Coffee ]36 留言, 推噓總分: +12

作者: lifesummer - 發表於 2015/11/11 03:57(8年前)

1^F噓jetzake: 如果你打算喝咖啡因+橙劑那越南羅豆的確是不錯的選擇11/11 05:58

24^F推jetzake: 認真說因為越戰大家都對越南農產品有橙劑的"疑慮"11/12 21:09

25^F→jetzake: 這也造成沒有人想投資生產當地的精品咖啡豆11/12 21:10

26^F→jetzake: 畢竟說是越南來的客人就怕價錢也炒不起來11/12 21:11

27^F→jetzake: 結果就是當地只能種植便宜大量的次級品11/12 21:11

28^F→jetzake: 惡性循環下來不管他價錢漂不漂亮反正就是次級品11/12 21:12

29^F→jetzake: 沖出來的咖啡不比人家好喝說什麼都沒用11/12 21:13

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