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作者 Eliko 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共62則

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[問題] 調味時真的要從「分子量大」的先放嗎？

[ cookclub ]26 留言, 推噓總分: +17

作者: s741124 - 發表於 2008/10/28 09:31(15年前)

22^F→Eliko:按這種邏輯…順序應該是豆瓣、醬油、糖、醋、鹽吧？10/29 01:22

[閒聊] [重要] 怎樣才能不喝到毒奶

[ cookclub ]28 留言, 推噓總分: +13

作者: berryt - 發表於 2008/10/06 02:37(15年前)

9^F→Eliko:毒物變成食物背景污染本來就是很不幸的事，但是對食材過濾，10/06 13:30

10^F→Eliko:是好吃、健康食物最重要的一環，我覺得要用心去注意喔！10/06 13:31

Re: [問題] 蛋要怎麼煎.才會黃黃的

[ cookclub ]3 留言, 推噓總分: +2

作者: ayashin - 發表於 2008/08/30 08:31(15年前)

3^F→Eliko:這是常態，而且我覺得這不會影響食物的價值09/01 01:57

[問題]脆皮香蕉的做法？

[ cookclub ]7 留言, 推噓總分: +4

作者: only5tvfxq - 發表於 2008/08/28 23:19(15年前)

7^F推Eliko:麵粉水？就是類似某些水煎包的多餘脆皮那樣09/01 01:53

Re: [問題] 請問如何判斷愛玉與仙草是天然的?

[ cookclub ]12 留言, 推噓總分: +3

作者: Eliko - 發表於 2008/08/17 01:17(15年前)

2^F→Eliko:我想也自己做，但是我懶嘛…而且趕著做晚飯08/17 01:33

6^F→Eliko:就是因為買純的很難，而且自己洗也很有難度，所以我特別懷念08/17 01:46

7^F→Eliko:那個臨時攤位08/17 01:46

10^F→Eliko:樓上 XD 先切再冰一樣很多水，差別在你放了糖水感覺不到而已08/18 00:38

11^F→Eliko:我沒用過果汁機打，但是據說是比較簡單，容易的多08/18 00:39

Re: [問題] 能否使用玻璃容器來蒸東西?

[ cookclub ]4 留言, 推噓總分: +2

作者: candyorange - 發表於 2008/06/13 13:36(16年前)

1^F推Eliko:也就是說冬天慘劇一定特多…06/14 01:25

[問題] 紅豆沙很乾

[ cookclub ]8 留言, 推噓總分: +5

作者: clodia - 發表於 2008/06/06 05:59(16年前)

4^F推Eliko:一掌心的紅豆餡+一小指長的豬脂肪，可香的勒～保證你想不到06/06 23:58

Re: [問題] 幫我看一下這食譜是否怪怪的?!

[ cookclub ]3 留言, 推噓總分: +2

作者: ivysky - 發表於 2008/04/24 02:43(16年前)

1^F推Eliko:推！有道理，應該是這樣～04/24 02:56

Re: [問題] 請問如何解釋"死鹹"

[ cookclub ]8 留言, 推噓總分: +7

作者: stec - 發表於 2008/02/11 22:03(16年前)

2^F推Eliko:專業！講文言一點就是味覺比較豐富、有層次02/12 01:34

Re: [問題] 在英國煮紅豆湯都煮不爛

[ cookclub ]3 留言, 推噓總分: +2

作者: citrate0527 - 發表於 2007/12/24 13:17(16年前)

1^F推Eliko:好奇：請問你室友是哪裡人？12/24 15:01

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