作者查詢 / creative88
作者 creative88 在 PTT [ Tea ] 看板的留言(推文), 共358則
限定看板:Tea
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10F→: 環節錯的是時代環境變了 紫砂壺建議迴避 高手老闆一兩12/04 16:33
11F→: 年前收店 他手的上東西我都不知道要去哪裡看了12/04 16:33
50F推: 我對f大說的心有戚戚 我開始喝水之後開始想我的礦泉水05/15 14:24
51F→: 寶特瓶會析出多少塑膠微粒 還是有沒有在大太陽下曬過05/15 14:24
185F推: 紫砂要用到焙火茶或是普洱這些 跟其他材質比才會有特05/19 14:39
186F→: 別的效果 在綠茶系紅茶系就不太對 生烏龍系 有另一種05/19 14:40
187F→: 表現的感覺 但是現在生烏龍越拚越生 用乾淨的瓷效果05/19 14:40
188F→: 就很好了...05/19 14:41
84F推: 小弟只喝水了...廠壺圈卡到一個點 就是某個鋇只在某05/12 22:24
85F→: 個年代後面的廠壺才容易驗出來 這邊宜興廠壺因為當年05/12 22:24
86F→: 大量進台灣(台灣金融超強期) 有大量的數據可以測05/12 22:25
87F→: 可是到現在問題來了 前面年代的壺 賣光了 只在藏家間05/12 22:25
88F→: 轉手 而且價格不斐 而在廠壺圈認真做功課的人都可以05/12 22:26
89F→: 找到資料說有這個鋇的事情 那一翻兩瞪眼 有這些壺的05/12 22:26
90F→: 商家要賣就要解釋說這東西沒什麼影響 或總之不解釋05/12 22:27
91F→: 大陸後來新的壺 不敢碰 泥料怎麼調的 都有新技術05/12 22:28
1F推: 火氣 就是高溫厚的物質傷身 這東西不能馬上喝 古法03/22 18:16
2F→: 要拚到放兩年退火 就是等物質轉化掉才可以開始碰03/22 18:17
3F→: 但老實說我覺得很多還是很難...高級岩茶跟老烏龍在玩03/22 18:17
4F→: 這種很微妙拿捏的火候掌控 老實說 真的費工夫...03/22 18:18
5F→: 外面在賣的要馬上喝的有一說是半生熟 比較輕鬆一點03/22 18:19
6F→: 要找拿捏好的炭焙茶 要去茶行慢慢找 就時間功夫跟金錢03/22 18:20
7F→: 看有沒有興趣來玩 就... 你問我 我退化到喝白開水跟03/22 18:21
8F→: 摩斯的冰紅茶了... 甜甜的...03/22 18:21
9F→: 有些不會弄得焙到焦掉說之後會轉 也是不行 避開避開03/22 18:22
1F推: 跟該流派或是那位老闆主力想要喝的跟賣的的茶葉是哪種03/06 23:57
2F→: 數量一致比較是評鑑式的泡法...03/06 23:57
3F→: 時間拉長到60的可能是老茶或是炭焙派系在講說久浸不澀03/06 23:58
4F→: 40 20 30 40 我自己泡喝得很淡會這樣 老闆說的話要小03/06 23:59
5F→: 心是不是茶葉比較苦澀不耐久泡03/06 23:59
6F→: 或是就是綠茶系的在比時間短的還要降溫泡的03/07 00:00
7F→: 回到球型烏龍 大概就是要第一泡久一點泡開 第二泡因為03/07 00:06
8F→: 葉子剛開 產出物質反而是多的所以 時間略短 後面的泡03/07 00:07
9F→: 數再把時間加上去 讓茶葉物質溶出的多 如果茶葉後面03/07 00:08
10F→: 開始苦澀了 那也可以縮時間... 看茶葉品質嚕03/07 00:08
11F→: 苦也是一種味道...03/07 00:09
4F推: 在下午太陽適中人體感覺舒服的時候 開窗在室內用02/15 15:30
5F→: 照進來的光曬一下 (維持在包裝狀態) 不要太久 只有白02/15 15:31
6F→: 茶適合這樣玩 其他不太適合02/15 15:31
7F→: 開封了也可以 就是說不是把茶葉拿出包裝 直曬的意思02/16 01:24
8F→: 開封過了也是在包裝練拉起來狀態 不用故意開口的意思02/16 01:29
13F→: 樓上這篇就是標準的葉呢 你不要故意酸它01/10 09:51
7F→: 瓷壺散熱慢 二三泡溫度會控到太高 沒人真的推薦...09/18 01:54
8F→: 東美的話選朱泥紅泥類的 讓他溫潤一點 紫泥會吃掉09/18 01:55
9F→: 太多東美的細微的味道...09/18 01:55
10F→: 其實上手走一圈想想還是蓋碗...09/18 01:57
3F推: 以前去過那個場地 看到過廊的照片懷念07/01 21:20
1F推: 怕你在版上太招風故意不說你啦 去泰國日本喔 真酷03/16 22:07