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作者 coli 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共291則

限定看板：baking

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[洽特] 做給好朋友的喜餅盒。

[ baking ]57 留言, 推噓總分: +50

作者: Agneta - 發表於 2016/01/05 19:38(8年前)

1^F推coli: 真有心成品也很漂亮推01/05 20:27

[問題] 麵包學徒的選擇

[ baking ]20 留言, 推噓總分: +5

作者: rhd - 發表於 2015/12/25 18:02(8年前)

15^F→coli: 同意樓上12/26 08:45

[問題] BISCOTTI切片時容易碎裂

[ baking ]12 留言, 推噓總分: +7

作者: mizugoro - 發表於 2015/11/29 22:57(8年前)

2^F→coli: 第一次出爐後太熱切容易變形太涼切易破碎11/30 14:22

[問題] 戚風蛋糕使用鋁模的疑慮?

[ baking ]14 留言, 推噓總分: +5

作者: sannieyeh - 發表於 2015/11/18 17:46(8年前)

10^F→coli: "不沾所以可以讓戚風往上爬" 剛好相反要沾才不會塌陷11/18 20:59

[其他] 鮮奶油種類整理

[ baking ]15 留言, 推噓總分: +15

作者: cachexia - 發表於 2015/10/30 17:34(8年前)

10^F推coli: 推10/31 06:02

[問題] 馬卡龍麵糊無法成流體

[ baking ]53 留言, 推噓總分: +17

作者: maria - 發表於 2015/10/26 13:14(8年前)

8^F→coli: 應該是用錯麵粉低粉高粉？10/26 14:18

[問題] 怎麼做漂亮的餅乾

[ baking ]20 留言, 推噓總分: +6

作者: bettygirl - 發表於 2015/10/26 00:26(8年前)

6^F→coli: 麵團鬆弛一個晚上再做試試看..10/26 14:19

[麵包] 這算''法國麵包''了吧？！

[ baking ]5 留言, 推噓總分: +2

作者: jessie4846 - 發表於 2015/10/23 09:01(8年前)

1^F→coli: 其實 ..真的要用法國麵包專用麵粉囧10/23 09:28

[問題] 外國人對於台式麵包接受度?

[ baking ]47 留言, 推噓總分: +14

作者: beibei123 - 發表於 2015/10/13 04:30(8年前)

29^F推coli: 這篇應該要m一下10/13 17:43

[問題] 學徒與職訓局

[ baking ]23 留言, 推噓總分: +3

作者: Goldenegg - 發表於 2015/10/13 01:44(8年前)

20^F→coli: 找到好師傅很重要最好是新世代一點的台中有很多加油~10/14 17:28

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