作者查詢 / stanlyleu

總覽項目：發文 | 留言 | 暱稱

作者 stanlyleu 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共108則

限定看板：cookclub

看板排序：

全部ChineseMed9191Mancare1680regimen1417Militarylife610Taoism384Navy366HatePolitics326MuscleBeach239Ourmovies207Gung197Taoyuan196Ecophilia192Chinese187Confucianism178LAW171cookclub108Ang_Lee107MartialArts105Literprize89Chi-Gong87prose82W-Philosophy67KangYung62pts60Gossiping59Mind53Life46Artfilm44ask-why42Drama40Acad-Affairs34JihyeDonggun34museum33WongKarWai32Examination29Ayu27IA26book25gay25Korea24Movie-Score24Swccyer24novel22ETS_residual19pharmacist17Anti-Cancer16Design16NTUTMC16allergy15Pharmacy15NCCU_chimed14Ancient11ArtCenter118words10China10pesoftball9ShihChing9Catholic8Fortune7joke7Monotheism7QueerEye7soho7Warfare7movie6Policy6SayLove6soul6WuLing46-3026ask5calligraphic5ComeHere5Cancer4Economics4EuropeTravel4Fiction4Japan_Travel4Scenarist4share4BBSmovie3ChangAiLin3China-Drama3kualab3MdnCNhistory3NCCU_SEED3TezukaOsamu3TNFSH87113AnimMovie2ccsh_89_3042eslite2facelift2Food2Hate2historia2HSNU_j1022Lawyer2Lonely2Marxism2media-chaos2NCKU-PHY952NSYSU_ee95-22NTPUyouthCOM2NTUE-ME972NTUEE_POWER2NTUniNews2painting2ParkSiHoo2poem2PublicIssue2Agronomy-931Atheism1Bioindustry1Biology1bookhouse1C_Chat1Chi_academia1civic_life1cksh80th3141CMU_PBCM301CPU_AM7011Daan1EarthScience1East_Europe1FJU-ACC94b1FuMouDiscuss1Fund1HDFS_Bball1HY-40-Xin1KS90-3011KS92-3131KS98-3021meditation1NCCU08_CHIS1NCYU_AFL_961ntnuch95c1NTUFM-861NTUFRC861Perfume1PoleStar1politics1Redology1Scorpio1scu_transfer1SYSOP1TFSHS66th3121USC1WuLing46-3171YP89-3041<< 收起看板(148)

首頁

尾頁

[問題] 肉桂的使用

[ cookclub ]9 留言, 推噓總分: +5

作者: stanlyleu - 發表於 2013/05/10 23:53(11年前)

3^F→stanlyleu:肉桂本身就是一個收斂或提振陽氣的藥材壓05/11 00:09

9^F→stanlyleu:四樓說的很像西方的食物，他們常有糖煮頻果05/12 15:57

[問題] 請問高雄哪邊可以買到番紅花?

[ cookclub ]27 留言, 推噓總分: +5

作者: y2k3663 - 發表於 2013/05/10 19:41(11年前)

16^F→stanlyleu:說真的加了那個顏色好看些但味道不會有什麼神奇的變動05/10 23:47

17^F→stanlyleu:真的番紅花現在非常貴，何必花那個前，中藥那個不是誤買05/10 23:47

18^F→stanlyleu:同樣是紅花只是等級次等的藏紅花05/10 23:47

[問題] 煮過湯的烏骨雞還可以怎麼變身嗎?

[ cookclub ]7 留言, 推噓總分: +1

作者: miyahoney - 發表於 2013/03/03 20:09(11年前)

1^F→stanlyleu:把雞肉撕成條狀雞肉絲，跟油蔥酥一點醬油一點胡椒粉炒03/03 20:14

2^F→stanlyleu:好吃的話就很配飯阿03/03 20:14

[食譜] 沙茶螃蟹腳

[ cookclub ]7 留言, 推噓總分: +3

作者: timayta - 發表於 2011/10/18 11:17(12年前)

3^F推stanlyleu:像茶葉蛋一樣，要敲出些裂痕才會入味，都是殼沒縫隙當10/18 21:04

4^F→stanlyleu:然不會入味，不過說真的沒入味也好，先吃到外殼的味道10/18 21:05

5^F→stanlyleu:裡面又是螃蟹本來的鮮味很棒的10/18 21:05

[問題] 水煮菜及水煮馬鈴薯怎煮?

[ cookclub ]63 留言, 推噓總分: +13

作者: peal - 發表於 2011/10/13 12:34(12年前)

48^F推stanlyleu:我建議馬鈴薯用蒸的。用水煮頗慢浪費瓦斯又甜味流失10/13 22:26

[心得] 螃蟹好貴 Orz

[ cookclub ]114 留言, 推噓總分: +27

作者: msa8529 - 發表於 2011/10/12 08:46(12年前)

35^F推stanlyleu:我覺得你買貴了。10/12 20:37

36^F→stanlyleu:也建議有空乾脆去漁港或宜蘭辦貨反正現在交通方便10/12 20:37

37^F→stanlyleu:價格差很多又鮮甜好吃10/12 20:37

38^F→stanlyleu:都市內的市場地價+運費+轉手，反正當然貴啊10/12 20:38

[問題] 香腸怎麼煮會比較快熟?

[ cookclub ]12 留言, 推噓總分: +6

作者: cmsky - 發表於 2011/10/08 15:02(12年前)

8^F推stanlyleu:先蒸再煎+110/08 20:51

[問題] 無印良品的什麼東西好吃？

[ cookclub ]2 留言, 推噓總分: +1

作者: teaorcoffee - 發表於 2011/10/02 18:31(12年前)

1^F→stanlyleu:不是有五小塊一包的泡麵？我覺得那個偶爾當點心泡來吃ok10/02 18:36

[問題] 請問新手上路該從哪些菜餚開始著手

[ cookclub ]19 留言, 推噓總分: +8

作者: moose123 - 發表於 2011/09/22 00:12(12年前)

6^F→stanlyleu:煎蛋要煎的漂亮也不容易可以從煎蛋體會火侯油溫等的09/22 01:08

7^F→stanlyleu:掌控。其次是炒青菜，滷肉。炒青菜也是有學問的阿。09/22 01:09

[問題] 鯊魚皮怎麼煮?

[ cookclub ]12 留言, 推噓總分: +5

作者: benka - 發表於 2011/09/20 22:24(12年前)

11^F推stanlyleu:我覺得重點應該是前置處理09/21 22:24

首頁

尾頁