Re: [問題] 在美國買海鮮
在mitsuwa日本超市買過 像海瓜子那種蚌殼
因為他很貼心地裝成小小盒 一盒一塊多 擺明就是一人份 真實用XD
裡面沒有水沒有冰塊什麼的 就洗過放在塑膠盒子裡 本來也怕不新鮮
回去吐沙才發現竟然都是活的@@~~~
拿來煮了海鮮烏龍麵 :D
我也比較想吃台灣那種文蛤...改天來去費城中國城好好找找 聽說有 :Q
: 我家附近超市(不是whole foods 是普通的美國超市)
: 蛤仔也都放在冰塊上
: (就是堆疊成一大碗 底部鋪冰塊)
: 甚至有些外殼都已經斷裂
: 本來也以為是死了
: 不過冒險買了一次之後
: 竟然顆顆是活的耶!
: 用辣椒大蒜炒過之後還挺鮮美的
: 所以放冰塊上的蛤蜊不一定是死的喔
: 只不過不知為何
: 我這邊只買得到半個手掌大的
: 叫little neck clam
: 雖然鮮美但肉質挺韌
: 都找不到台灣的那種小顆而入口即化的蛤仔....
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