[食記] 台北中和- 角亭炭火燒肉
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餐廳名稱:角亭炭火燒烤
電話:02 2246-5866
地址:中和市福祥路64號
價位:平日午389 / 假日&晚469 (均加一成服務費)
營業時間:11:30-00:00(最後收客時間為23:00)
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圖文網誌板 http://www.wretch.cc/blog/mabuginaoya/21744619
我知道大家又要說,怎麼又是一篇角亭食記
沒錯!!因為我也參加po文免費吃的活動XD
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關於角亭這家店,在還沒換老闆之前,我就去過很多次
不過都是趁星期三特價去吃的
換了老闆之後,加本次活動,我總共去了2次
趁著機會把2次吃完的心得寫一寫XD
食記的部份,就針對我有吃到進行介紹
【牛肉拼盤】
牛肉部份,主要有牛五花、牛小排、沙朗、菲力、漢堡肉
跟以前比起來,現在多了菲力跟漢堡肉,在品質方面
也比以前進很多,牛肉品質直逼某些高級燒肉店
其肉質不僅鮮美多汁,也嘗到牛肉的甜味,火烤過後
只需灑上海鹽(還是玫瑰鹽我忘了),不需任何沾醬
就非常好吃,就像廣告講的一樣,火烤就是美味>\\\<
另外,我個人是非常推薦漢堡肉,吃過那麼多家的心得
只有角亭的漢堡肉,吃起來有漢堡王的感覺XD
【豬肉拼盤】
豬肉方面,我們點了豬五花、豬小牌,還有松?豬
我記得上次好像有點到梅花豬,這次好像沒點到。
在品質方面,是都還不差,但是牛肉的品質太強勢了
我都沒什麼在點豬肉,對豬肉沒啥印像,不過到是記得松?豬
這道菜還不錯吃,烤完後,口感還蠻酥脆的
【雞肉】
雞肉的部份則點了原燒雞與味噌辣雞,吃起來的口感是蠻嫩的
但是覺得好像沒啥特色,尤其是味噌辣雞,完全沒味噌的味道..囧
【海鮮拼盤】
海鮮則點了剝殼蝦、扇貝、柳葉魚、花枝、魚下巴,以及鮑魚角。
整體來說都蠻新鮮的,但是這只有花枝這道菜比較不穩定,
我第一次去吃的時候,有一股不太能接受的味道
不過第二次就沒這問題。另外我特別推薦鮑魚角
肉質鮮甜且多汁,稍為烤一下就很好吃(據說可以生吃)
【肥腸】
這道菜並不是很合我味口,不像別的燒烤店,肥腸烤起來非常的香
可能是醃或滷的時間不夠久,導致肥腸沒有入味
【甜點】
除了有常見的烤麻糬之外,最推的還是他的草莓酥
簡單的說就是草莓乳酪餅,烤起來酥酥脆脆,非常好吃
只可惜他是限量的(限量是殘酷的)。
冰淇淋的部份則是明治跟不知明的牌子(應該是聖堤亞)
除了抹茶,大部份都很好挖…(還我抹茶ˊˋ)
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跟以前的角亭比起來,我覺得這次算是進步很大
上菜速度非常令人滿意(吃燒烤店,最怕的就是沒東西烤)
再加上服務態度也都很不錯,店員也都會幫烤,或教你怎麼烤
以他的價錢,可能是大家比較不願意嘗試
但是,跟某些高級燒肉店比起來,至少在角亭可以吃的很飽
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題外話
幫我們烤肉的服務員,聽到我跟同學在聊WOW,沒想到他竟然跟我同
是同一個server,還同一個公會XD,烤一烤變成在聊WOW
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