Re: [閒聊] 蒸蛋跟布丁差在哪裡?

看板C_Chat作者 (CY)時間3年前 (2021/06/08 16:43), 3年前編輯推噓9(908)
留言17則, 13人參與, 3年前最新討論串8/11 (看更多)
※ 引述《an94mod0 (燈露家的小蠟燭)》之銘言: : 布丁跟蒸蛋 : 原料都是雞蛋加牛奶 : 做法都是拿去電鍋蒸 : ACG中偶爾也有把布丁搞錯成蒸蛋的劇情 : https://i.imgur.com/FijOnh6.jpg
: https://i.imgur.com/05fHBbJ.jpg
: 這兩道料理 : 具體只差在有沒有加糖嗎? : 我很好奇 布丁有很多作法吧,但都是從蒸蛋變化過來的.. 像是焦糖烤布蕾,你要用電鍋蒸還是烤箱去烤 都可以 然後你牛奶比例抓錯,沒有把水氣放出來 不好意思,你的布丁就真的會變蒸蛋,我試過了XD 還有一種布丁 外觀上真的讓人沒什麼食慾,那個就是英國 米布丁.. -- ▂ ▂  ̄◥ ◤ ̄ ARE ▂ ▂ ◣◢ ◢◤ ◢◣◣◢▄ ▍▼ ◣ ◥ ◣◤ ▋◤ ◤◢ ◣◆ ◢◢ ◢◤ ◣◢ ◢◤ ◤◤ ◤◥◤ˍ◢ ◤◣_◢◣ˍ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.169.106.156 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1623141790.A.DDE.html

06/08 16:45, 3年前 , 1F
所以蒸蛋真的有牛奶?...
06/08 16:45, 1F
你要做布丁,做失敗不就變成加牛奶的蒸蛋了 = = ※ 編輯: hayate232 (118.169.106.156 臺灣), 06/08/2021 16:47:04

06/08 16:47, 3年前 , 2F
看各自作法 我家蒸蛋是不放牛奶
06/08 16:47, 2F

06/08 16:48, 3年前 , 3F
布丁是溫度不能上升太快 所以沒溫控設備就要把鍋蓋打開
06/08 16:48, 3F

06/08 16:49, 3年前 , 4F
或是電鍋蓋和電鍋間夾個筷子讓蒸氣跑掉
06/08 16:49, 4F

06/08 16:50, 3年前 , 5F
看配方,用蒸蛋和牛奶下去搜就有不少食譜了
06/08 16:50, 5F

06/08 16:51, 3年前 , 6F
宮子表示
06/08 16:51, 6F

06/08 16:55, 3年前 , 7F
英國人又讓食材死了兩次('・ω・')
06/08 16:55, 7F

06/08 16:55, 3年前 , 8F
布丁是蒸蛋 蒸蛋不一定是布丁
06/08 16:55, 8F

06/08 16:56, 3年前 , 9F
4說 台式蒸蛋不是該加醬油下去嗎
06/08 16:56, 9F

06/08 16:57, 3年前 , 10F
要加絞肉。
06/08 16:57, 10F

06/08 17:02, 3年前 , 11F
米布丁不是土耳其的嗎(?
06/08 17:02, 11F

06/08 17:02, 3年前 , 12F
我覺得不錯吃XD
06/08 17:02, 12F
好吃阿,但英國的傳統米布丁長得很像嘔吐物。 ※ 編輯: hayate232 (118.169.106.156 臺灣), 06/08/2021 17:03:38

06/08 17:06, 3年前 , 13F
土耳其米布丁好吃 英國的還真沒吃過
06/08 17:06, 13F

06/08 17:13, 3年前 , 14F
土耳其的好吃+1
06/08 17:13, 14F

06/08 17:36, 3年前 , 15F
米布丁算甚麼,血布丁都有了
06/08 17:36, 15F

06/08 17:59, 3年前 , 16F
前幾年在英國吃了個聖誕布丁,難吃到一個很靠北的程度
06/08 17:59, 16F

06/08 20:54, 3年前 , 17F
米布丁不錯吃啊
06/08 20:54, 17F
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