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作者 uniski 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共19則
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46F推: 畢耶的鍋不錯,不過你選的蜂蠟的這款鍋子很厚,重量不輕10/14 14:26
8F→: 怕毒素還是用鐵鍋比較安心啦01/10 10:24
20F推: 建議用兩套鍋鏟,鐵鍋加熱溫度高,很容易就會把不沾鍋鍋01/10 10:23
21F→: 鏟給融了01/10 10:23
9F推: 再多煎幾十次牛排就好12/30 06:20
53F推: 煎牛排推薦土克鍋,尺寸最小要24cm,如果你要超過300g的12/27 20:46
54F→: 牛排要28的才放的進去12/27 20:46
60F推: 熱鍛 單柄 最好使用12/27 23:39
64F推: 短柄幾乎不能掛著,收納比較麻煩,也比較貴,建議長柄12/28 07:39
23F推: 隔熱墊09/21 23:06
17F推: 煎牛排用土克鍋啦07/12 19:08
6F推: 不鏽鋼比起鐵鍋來說真的貴好多07/01 19:36
4F推: 切片,用上鐵鍋慢煎,一整個香04/24 13:06
5F推: 黑色油垢可以丟檸檬進去煮就可以溶掉,重新養鍋04/23 06:33