[問題] 請問大家是用什麼握鐵鍋手把的?

看板cookclub作者時間1年前 (2022/09/21 19:30), 1年前編輯推噓44(45推 1噓 40→)
留言86則, 48人參與, 1年前最新討論串1/1
https://i.imgur.com/8woYHLN.png
https://i.imgur.com/fqXy73d.png
想請問大家使用這類鐵鍋時，手把部分都是怎麼防熱呢? 查拍賣上有很多矽膠防熱的隔熱套 但看評價大多是 1. 隔熱效果不好 2. 尺寸不合，只適合小鍋 另外也有查到有人用麻繩綁住那手把部分 但這樣要清洗時不是很麻煩嗎? 所以來請教一下各位都用什麼方法，謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.44.2.2 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1663759846.A.730.html ※ 編輯: fire2 (114.44.2.2 臺灣), 09/21/2022 19:31:41
推
09/21 19:34, 1年前 , 1F
抹布
09/21 19:34, 1F
推
09/21 19:39, 1年前 , 2F
隔熱手套
09/21 19:39, 2F
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09/21 19:39, 1年前 , 3F
厚棉的
09/21 19:39, 3F
目前我是用這個，但要脫脫穿穿有點麻煩
推
09/21 19:41, 1年前 , 4F
濕抹布
09/21 19:41, 4F
推
09/21 19:41, 1年前 , 5F
鐵砂掌
09/21 19:41, 5F
可以分享一下你料理照片嗎:P
推
09/21 19:55, 1年前 , 6F
講濕抹布的是來害人燙傷的嗎？
09/21 19:55, 6F
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09/21 20:19, 1年前 , 7F
關鍵字：鍋柄套
09/21 20:19, 7F
查了那個評價很多人說很薄不耐熱，看商品圖也的確是薄薄的矽膠套
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09/21 20:44, 1年前 , 8F
手套
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推
09/21 20:47, 1年前 , 9F
"乾"抹布
09/21 20:47, 9F
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09/21 21:01, 1年前 , 10F
乾的純棉抹布或毛巾都可以，一定要純棉的
09/21 21:01, 10F
推
09/21 21:22, 1年前 , 11F
濕抹布三秒燙傷XD
09/21 21:22, 11F
乾抹布好像是最多人用的
推
09/21 21:25, 1年前 , 12F
乾的純棉抹布，有些化纖抹布可能無法承受高溫，容易損
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09/21 21:25, 1年前 , 13F
壞，在鍋子把柄纏麻繩我有做過，把柄部分要小心不要碰
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09/21 21:25, 1年前 , 14F
水，容易生鏽，而且纏麻繩只是稍微降低溫度，不代表纏
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09/21 21:25, 1年前 , 15F
了就完全不燙喔
09/21 21:25, 15F
沒注意抹布的材質，原來要純棉的 麻繩那個很酷，原來也不耐熱
推
09/21 21:57, 1年前 , 16F
鍋柄套+1，布的比較能適應各種尺寸
09/21 21:57, 16F
我都只找到矽膠的，我再找找布的
推
09/21 22:09, 1年前 , 17F
這個 拿微波的東西還是熱食很方便
09/21 22:09, 17F
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09/21 22:09, 1年前 , 18F
09/21 22:09, 18F
推
09/21 22:11, 1年前 , 19F
但沒辦法接觸太長時間 這時候會用廚房隔熱手套或是電焊
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09/21 22:11, 1年前 , 20F
手套
09/21 22:11, 20F
工地用白手套不是也很薄嗎?
推
09/21 22:13, 1年前 , 21F
濕抹布
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推
09/21 22:15, 1年前 , 22F
拜託用乾抹布，濕的會燙傷
09/21 22:15, 22F
推
09/21 23:06, 1年前 , 23F
隔熱墊
09/21 23:06, 23F
推
09/21 23:35, 1年前 , 24F
講濕抹布的是在害人吧，一定要用乾的
09/21 23:35, 24F
推
09/22 00:00, 1年前 , 25F
lodge有賣隔熱把手套
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推
09/22 00:34, 1年前 , 26F
09/22 00:34, 26F
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09/22 00:34, 1年前 , 27F
矽膠套撐不久 乾抹布比較強
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09/22 00:35, 1年前 , 29F
09/22 00:35, 29F
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09/22 00:38, 1年前 , 30F
我用這三種東西：分別是Lodge的矽膠套/蝦皮賣家賣的
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09/22 00:38, 1年前 , 31F
內襯(我拿來直接套在外面)/Nitori的隔熱布套
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09/22 00:41, 1年前 , 32F
出烤箱當然還是要用手套，爐台用上面的就夠了
09/22 00:41, 32F
還有 16 則推文
還有 5 段內文
推
09/22 14:59, 1年前 , 49F
廚房厚手套，矽膠我覺得沒什麼用，怕手套不夠就對折拿
09/22 14:59, 49F
推
09/22 15:56, 1年前 , 50F
純棉抹布對摺再對摺
09/22 15:56, 50F
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09/22 16:40, 1年前 , 51F
手套，很厚的那種
09/22 16:40, 51F
推
09/22 16:58, 1年前 , 52F
很厚的手套
09/22 16:58, 52F
推
09/22 18:39, 1年前 , 53F
厚隔熱手套
09/22 18:39, 53F
推
09/22 20:27, 1年前 , 54F
烤箱用隔熱布手套
09/22 20:27, 54F
目前也是用烤箱用手套，但要一直穿脫
推
09/22 22:04, 1年前 , 55F
我是用綁粽子的棉線纏著
09/22 22:04, 55F
棉線不是比麻繩細? 這樣洗鍋子時還要拔下來嗎? ※ 編輯: fire2 (114.44.2.2 臺灣), 09/22/2022 22:55:46
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09/23 00:52, 1年前 , 56F
矽膠隔熱墊 挑厚一點的應該可以，LODGE的滿好用
09/23 00:52, 56F
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09/23 01:44, 1年前 , 57F
抹布最好用，多折幾折也是很厚可防燙
09/23 01:44, 57F
推
09/23 02:25, 1年前 , 58F
瓦斯爐台上用矽膠套就夠了，套雙層更是隔熱又好握，
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09/23 02:25, 1年前 , 59F
但有三個缺點：1. 會積一點水而小小生銹，2. 烤乾時
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09/23 02:25, 1年前 , 60F
有可能燒微燒到，3. 每個牌子的手把大小不一，有的套
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09/23 02:25, 1年前 , 61F
上會太鬆
09/23 02:25, 61F
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09/23 08:31, 1年前 , 62F
我買Arnest鐵鍋是用這個，尺寸ok，火力維持中火以下握
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09/23 08:31, 1年前 , 63F
起來微溫+不會開到大火（可能就會燙）鑄鐵鍋柄細不適合
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09/23 08:31, 1年前 , 64F
，烤箱用厚棉手套也不錯，備菜時穿脫方便
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09/23 08:31, 1年前 , 65F
09/23 08:31, 65F
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09/23 08:49, 1年前 , 66F
鍋跟上面dont 大一樣
09/23 08:49, 66F
推
09/23 09:11, 1年前 , 67F
溼抹布真的會燙傷，拜託不要
09/23 09:11, 67F
推
09/23 10:01, 1年前 , 68F
以前做過西式廚房 都用乾抹布習慣了
09/23 10:01, 68F
噓
09/23 12:26, 1年前 , 69F
烤箱用的隔熱手套，結案
09/23 12:26, 69F
推
09/23 12:44, 1年前 , 70F
之前用烤箱手套拿鑄鐵鍋 鐵握把還是撐不太住 因為鍋子
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09/23 12:44, 1年前 , 71F
很重 一定緊握 不是要兩手輪流不然就是裡面先帶棉手套外
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09/23 12:44, 1年前 , 72F
面烤箱手套
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09/23 13:50, 1年前 , 73F
09/23 13:50, 73F
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09/23 13:50, 1年前 , 74F
宜得利的鐵鍋專用手套 很好用 就插上去而已 不用的時候
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09/23 13:51, 1年前 , 75F
掛起來 也不怕麻繩弄濕
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09/23 13:52, 1年前 , 76F
不過我的鍋是小的 不確定大的放得進去嗎XD
09/23 13:52, 76F
推
09/23 14:11, 1年前 , 77F
09/23 14:11, 77F
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09/23 14:11, 1年前 , 78F
大創
09/23 14:11, 78F
推
09/23 14:13, 1年前 , 79F
09/23 14:13, 79F
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09/23 14:13, 1年前 , 80F
ikea小布巾
09/23 14:13, 80F
推
09/23 14:48, 1年前 , 81F
我直接拿墊鍋子的那種隔熱墊抓
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09/24 08:50, 1年前 , 82F
沒有人推薦「露營防燙手套」？ 又比一般廚房用隔熱手套
09/24 08:50, 82F
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09/24 08:50, 1年前 , 83F
觀
09/24 08:50, 83F
推
09/24 13:31, 1年前 , 84F
蓬鬆的乾抹布或隔熱手套，濕抹布真的會燙到！
09/24 13:31, 84F
推
09/24 14:52, 1年前 , 85F
用專門的矽膠素材鍋柄套去抓…
09/24 14:52, 85F
推
09/24 23:36, 1年前 , 86F
矽膠套 +乾抹布
09/24 23:36, 86F
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