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作者 suniu 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共803則

限定看板：cookclub

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[問題] 市場賣的豆漿變豆花了，怎麼辦？

[ cookclub ]6 留言, 推噓總分: +1

作者: willwantfly - 發表於 2010/04/05 22:59(14年前)

1^F推suniu:倒掉吧，為了2.30元吃壞肚子更不值得～04/05 23:08

[問題] 好嗆的塔塔醬~~

[ cookclub ]3 留言, 推噓總分: +1

作者: laana - 發表於 2010/03/30 20:15(14年前)

2^F推suniu:微波會讓美乃滋也融化，不可...可以考慮增加其他的材料就好~03/30 20:26

[問題] 玉子燒失敗>_<

[ cookclub ]27 留言, 推噓總分: +6

作者: yuyuasuka - 發表於 2010/03/27 00:19(14年前)

3^F推suniu:高湯煎蛋本來就有分甜口味跟鹹口味，不同地區跟家庭的味道也03/27 01:23

4^F→suniu:不同~想吃鹹口味就少加糖or味醂吧~也可以加剁碎蝦泥之類的^^03/27 01:24

18^F推suniu:c大跟p大貼的做法沒有正不正統的差別，只是做法不同而已，c03/27 23:21

19^F→suniu:大的作法算是高級壽司屋or料亭會用的方式，p大貼的則是較大03/27 23:22

20^F→suniu:眾化的方法，一般家庭也很好製作，不需要太高深的技巧這樣~03/27 23:23

[問題] 急~要怎樣讓電鍋先跳起來

[ cookclub ]15 留言, 推噓總分: +6

作者: w11185 - 發表於 2010/03/26 00:48(14年前)

1^F推suniu:三碗水太多了，電鍋外鍋水燒乾就會自動跳起，免擔心。03/26 00:52

[食譜] 日式香菇炊飯＆涼拌芝麻青菜

[ cookclub ]3 留言, 推噓總分: +2

作者: mina37 - 發表於 2010/03/23 11:09(14年前)

1^F推suniu:那不是青花菜，中文叫芥蘭苗~03/23 15:38

[問題] 教教我怎麼用鵝油料理吧！

[ cookclub ]12 留言, 推噓總分: +6

作者: quietgrain - 發表於 2010/03/04 11:35(14年前)

2^F→suniu:油封鵝?XD 仿照油封鴨的作法? 或是拿來炸油蔥酥，燙青菜淋點03/04 11:53

3^F→suniu:醬油再淋點鵝油蔥，超香的~03/04 11:53

[問題] 電鍋內出現白白的物體??!! (水垢)

[ cookclub ]6 留言, 推噓總分: +4

作者: pttloveyou - 發表於 2010/03/04 10:39(14年前)

2^F推suniu:可能是水垢?用切半的檸檬擦擦看?03/04 11:50

[問題] 義大利麵的鮮奶油

[ cookclub ]22 留言, 推噓總分: +4

作者: dony - 發表於 2010/03/04 10:29(14年前)

4^F→suniu:如果要做奶油口味的麵，就不要煮玉米濃湯了吧~會膩的~03/04 11:51

[菜單] 詩詩家的2010年夜飯

[ cookclub ]11 留言, 推噓總分: +8

作者: cuteterisa - 發表於 2010/02/14 03:42(14年前)

5^F推suniu:那個菇應該是白精靈吧~比雪白菇大，而且不是"整叢"賣的XD02/14 23:14

6^F→suniu:菇身中間有空洞..吃起來的口感是帶點脆的，煮雞湯類的不錯~02/14 23:15

[問題] 請問湯品名稱 (翡翠)

[ cookclub ]9 留言, 推噓總分: +5

作者: careme - 發表於 2010/02/11 00:35(14年前)

6^F推suniu:菠菜、豌豆、青江菜其實都可以拿來作翡翠~取得方便及可，但02/11 02:06

7^F→suniu:冷凍豌豆作起來不怎麼好吃就是了....02/11 02:06

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