[問題] 市場賣的豆漿變豆花了，怎麼辦？
今天早上大約11點多在傳統市場
買了3大包無糖豆漿
約12點多回到家
回家後沒有馬上冰冰箱
將其中一包到進鍋子加糖煮滾，喝光光
2、3點時有下大雨，把剩下2包豆漿冰冷藏最上層
整包冰冰箱
接下來出門
到剛剛晚上十點多才回到家
結果...
就發現其中一包變成豆花了 QQ
變豆花的是黑豆漿
另一包看起來很正常，是白豆漿
不死心的我
將黑豆漿用鍋子加糖煮滾
它還是呈現豆花狀...
都凝結了
會有清澈液體出現
試喝一小口，發現有點酸酸怪怪，像似酸的糖水 = =
怎麼辦？
我是要整鍋到掉嗎？
真是有點浪費
早知道出門前把豆漿都煮一煮了
我也知道無糖
尤其是從菜市場買來的豆漿最容易壞了
冰冰箱時，豆漿其實還有一點溫溫地
想說晚上回家再處理...
有什麼方法嗎？
可以將它再次變成料理？(還是只能到掉了)
謝謝大家
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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推
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