作者查詢 / malisse74

總覽項目：發文 | 留言 | 暱稱

作者 malisse74 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共44則

限定看板：baking

看板排序：

全部HatePolitics61900Tennis7339Gossiping4439Kaohsiung3336nCoV20192731EAseries2446cookclub1472Realityshow1000CSI971Sharapova882gay809studyabroad634Japandrama448Ayu447Nadal436TW-F-Tennis353TuTsau336Kindaichi_Q333NewYork332FTV285TW-M-Tennis270Desp_Housewi235SakaTalk163J-PopStation145Eng-Class142AfterPhD138PhD118AKB48102VISA91Mo-Musume89ALL-RUSSIANS84LA84Oversea_Job84NIHONGO71Japan_Travel54Heroes50US_Army49Charmed45baking44Seiya43Spain_PL35Federer34JapanStudy33JLPT33Hantuchova32L_SecretGard32home-sale29customers28SRB-CRO28Olympics_ISG26Immigration22Nogizaka4618GBR_Tennis14joke14wearefriends13DPP12NED-BEL-LUX12Roddick12Djokovic11L_TaiwanPlaz9TSU9Asiantennis8nCovPicket8Anti-ramp7Conan7AmuroNamie6AUS_Tennis6FJU_Fashion6FRA_hotties6Hewitt6Keyakizaka466MuscleBeach6Sakurazaka466About_Life5Food5Henin5Hingis5KodaKumi5WomenTalk5Aya4C_Chat4HIMYM4lesbian4NTUEOE_R4024politics4PublicIssue4SYSOP4Tainan4Utada4Baseball3Chiayi3ComeHere3FJU-ACCR943FJU-EE-COMM3GossipPicket3HateP_Picket3KMT3Maroon53Mauresmo3NCIS3NTHU_ChStudy3teaching3Violation3Williams3YAseries3Agassi2Badminton2Biology2CZE-SVK2dog2fastfood2HK-movie2Ind-travel2IZONE2Japan_Living2Jeremy_Lin2JJ.ABRAMS2Marginalman2NCCU_SEED2Sijhih2Teacher2TKU_Software2travel2YOLO2AdvEduUK1Akimine1alanlan1AmericanIdol1Anchors1basketballTW1biker1book1BuRuRadio1China1CountryMusic1Cross_Life1CrossStrait1CTS1CVS1CYCU_BME33XD1CYCU_Talk1FJU1FLAT_CLUB1FuMouDiscuss1GameKing1GermanTennis1Glee1Gov_owned1Graf1GReeeeN1HarryPotter1HK-drama1IA1JapanIdol1KOU1KS96-3181KS98-3021L_TalkandCha1learnyf1Lost1LTK1MaiKuraki1MihoNAKAYAMA1Militarylife1MKSH-95-61MRT1Mudran1NDMC-M1071NTNU_Lin_961NTUEE_VAL1NTUST-EE-B941NUMB3RS1P2PSoftWare1PeopleSeries1Perfume_desu1PokemonGO1Salary1SET1SouthPark1StupidClown1Supernatural1swim1TA_AN1Taoyuan1TBBT1tennisprince1TSH_9141twin1WorkinChina1WRADPE1WuBai_and_CB1ZARD1<< 收起看板(192)

首頁

尾頁

[公告] 烘焙板滿一歲了！

[ baking ]47 留言, 推噓總分: +40

作者: sorseress - 發表於 2008/11/17 09:01(15年前)

18^F推malisse74:恭喜恭喜11/17 16:40

[問題] 關於巧克力布朗尼

[ baking ]6 留言, 推噓總分: +4

作者: Faye - 發表於 2008/10/05 22:57(15年前)

6^F推malisse74:不建議用微波爐如果油水分離是救不回來的10/06 14:53

[蛋糕] 葡萄乾戚風瑞士捲

[ baking ]3 留言, 推噓總分: +2

作者: melcris - 發表於 2008/09/11 18:18(15年前)

2^F推malisse74:看起來很漂亮耶我也要試做09/09 13:56

[麵包] 不需要麵包機的佛卡夏麵包

[ baking ]3 留言, 推噓總分: +3

作者: neochai - 發表於 2008/07/16 09:25(16年前)

1^F推malisse74:用focaccia做成panini三明治很好吃07/16 12:51

[問題] 如果只要打發一些鮮奶油，怎麼才能不噴

[ baking ]12 留言, 推噓總分: +5

作者: wjnian - 發表於 2008/07/05 21:57(16年前)

9^F推malisse74:其實鮮奶油比蛋白好打得多可以試著用手打07/06 12:03

[問題] 滿福堡的麵包(玉米堡?)

[ baking ]9 留言, 推噓總分: +5

作者: etoile64 - 發表於 2008/06/11 13:36(16年前)

5^F推malisse74:叫做English muffin(滿福是音譯) 應該只有外面那層是06/11 16:21

6^F→malisse74:corn meal(pizza皮也是)06/11 16:21

[洽特] 油脂（二）

[ baking ]14 留言, 推噓總分: +2

作者: sorseress - 發表於 2008/06/07 13:49(16年前)

13^F推malisse74:那可能是所謂的酥油shortening做的真的是不健康的東西06/07 15:39

14^F→malisse74:trans fat不好還有一點是可能會降低HDL的含量06/07 15:39

[問題] 蛋糕上那層"脆皮"的做法??

[ baking ]8 留言, 推噓總分: +4

作者: tz69 - 發表於 2008/06/06 10:07(16年前)

4^F推malisse74:我猜是crumble 麵粉和奶油混合後烤的東西其實就是沒有06/06 12:19

5^F→malisse74:成型的派皮啦06/06 12:19

[問題] 有素食者可食用的奶酪或幕斯嗎?

[ baking ]5 留言, 推噓總分: +2

作者: slmonkey1234 - 發表於 2008/05/30 23:43(16年前)

3^F推malisse74:http://tinyurl.com/4wsh7c 可參考我之前的做法05/31 14:57

4^F→malisse74:巧克力慕斯用的是蛋和打發鮮奶油05/31 14:58

Re: [其他] 半熟蛋糕　柔細綿密口感更好

[ baking ]17 留言, 推噓總分: +3

作者: sorseress - 發表於 2008/05/04 14:18(16年前)

15^F推malisse74:Silk應該沒有牛奶的成份(不然我會脹氣XD) 它是用甘蔗汁05/05 07:43

16^F→malisse74:來調味所以味道和一般豆漿不同(我覺得比豆漿好喝耶)05/05 07:43

首頁

尾頁