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作者 m3xu04 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共20則

限定看板：cookclub

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[心得] 市場虱目魚的採買

[ cookclub ]58 留言, 推噓總分: +37

作者: zezechu - 發表於 2018/07/06 17:15(5年前)

39^F推m3xu04: 推一個虱目魚系的狀元07/08 13:11

[問題] 豆花粉做豆花失敗後的處理

[ cookclub ]4 留言, 推噓總分: +2

作者: parislu - 發表於 2015/07/21 16:59(8年前)

1^F推m3xu04: 好像不能再加熱回沖做成豆花囉（記得是不可逆反應）07/21 23:01

2^F→m3xu04: 另外糖似乎會影響豆花凝結（原理忘了）07/21 23:01

[心得] 鮭魚飯糰-實作心得

[ cookclub ]8 留言, 推噓總分: +4

作者: mamaway - 發表於 2015/05/22 14:40(9年前)

6^F推m3xu04: 我知道有些日式餐廳的鮭魚飯糰裡面的鮭魚是用調理包……05/23 21:47

7^F→m3xu04: 你去看看一些配送餐廳物料的店應該會有然後就把調理包05/23 21:47

8^F→m3xu04: 跟飯拌勻就可以了……所以才有你說的甜甜的味道哈哈05/23 21:47

[器具] 請問加高鍋蓋可以用在電子鍋上嗎

[ cookclub ]3 留言, 推噓總分: +1

作者: miniNikki - 發表於 2015/03/17 23:13(9年前)

1^F推m3xu04: 好像不能因為這樣蓋不緊03/18 01:48

[問題] 高麗菜外葉料理

[ cookclub ]26 留言, 推噓總分: +13

作者: loveforgot - 發表於 2015/01/23 01:18(9年前)

22^F推m3xu04: 高麗菜炒飯用外葉不錯哦01/25 00:51

[問題] 大家的常備麵條是甚麼?

[ cookclub ]75 留言, 推噓總分: +37

作者: darkelecy - 發表於 2012/03/28 00:23(12年前)

15^F推m3xu04:關東細麵(五木)&關廟麵03/28 02:27

[問題] 魚季

[ cookclub ]44 留言, 推噓總分: +8

作者: Osdelin - 發表於 2012/03/22 09:06(12年前)

29^F→m3xu04:吻仔魚一隻超便宜(被揍死03/22 23:06

30^F→m3xu04:認真回一下^^"03/22 23:07

31^F→m3xu04:可以去生鮮超市買當天到期的魚喔03/22 23:07

32^F→m3xu04:全聯的五折魚超便宜~03/22 23:07

[問題] 麵包冷凍後的保存期限

[ cookclub ]7 留言, 推噓總分: +1

作者: angela8136 - 發表於 2012/03/21 23:12(12年前)

1^F→m3xu04:麵包的黴我記得是黑黴你可以先退冰試試看03/21 23:40

[閒聊] 金針菇變長了!!消失

[ cookclub ]16 留言, 推噓總分: +4

作者: summer0806 - 發表於 2012/03/21 14:31(12年前)

6^F→m3xu04:菇類本來就是真菌類呀@@03/21 23:41

[問題] [問題]請問蝦米需要泡嗎?

[ cookclub ]8 留言, 推噓總分: +3

作者: porkchop - 發表於 2012/03/21 11:29(12年前)

5^F→m3xu04:泡水蝦米就會活過來唷(誤03/21 23:42

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