作者查詢 / Kukuxumusu

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作者 Kukuxumusu 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共3858則

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[ cookclub ]39 留言, 推噓總分: +6

作者: wengmiki - 發表於 2013/11/27 13:59(10年前)

33^F→Kukuxumusu:看腸胃勇建程度但像國外就會直接寫孕婦老人小孩別吃11/27 21:37

34^F→Kukuxumusu:這種抵抗力差或是不適合增加感染風險的都該避免11/27 21:38

[問題] 自己做的麻糬壽司保存多久？

[ cookclub ]34 留言, 推噓總分: +6

作者: pttfen - 發表於 2013/11/27 00:29(10年前)

19^F→Kukuxumusu:這兩種都不耐放吧.....不然你煮紅豆湯用保溫瓶帶去11/27 17:18

20^F→Kukuxumusu:把麻薯放進去做成日式那種......=_=11/27 17:18

Re: [問題] 烤箱，蛋，與吐司

[ cookclub ]25 留言, 推噓總分: +3

作者: gm20090121tx - 發表於 2013/11/25 23:39(10年前)

3^F→Kukuxumusu:我沒有看過前文(也找不到前文)但是你要不要買個烤箱的11/25 23:50

4^F→Kukuxumusu:溫度計(或是跟人借)因為有些人的烤箱溫度誤差其實頗大11/25 23:51

5^F→Kukuxumusu:我自己之前烤過一些糕點不是非常成功那天買了溫度計11/25 23:51

6^F→Kukuxumusu:發現我的烤箱不簡單跟指針設定差30度以上(預熱完全後)11/25 23:52

[問題] 推薦有變化的高麗菜料理

[ cookclub ]65 留言, 推噓總分: +42

作者: annabelleshu - 發表於 2013/11/25 15:24(10年前)

25^F→Kukuxumusu:光做餃子其實消耗滿多的11/25 20:01

26^F→Kukuxumusu:也可以用美乃滋做成高麗菜絲沙拉11/25 20:01

[食譜] 經典蔥抓餅

[ cookclub ]26 留言, 推噓總分: +9

作者: gaseosa - 發表於 2013/11/24 01:48(10年前)

12^F→Kukuxumusu:糖醋應該指是糖與醋使用番茄是所謂的茄汁(香港人解答11/26 19:00

13^F→Kukuxumusu:的說法) 所以政長糖醋是沒有番茄的但要甜與酸的成分11/26 19:01

14^F→Kukuxumusu:所以指是糖跟醋也有人用山楂餅下去 ...11/26 19:01

[問題] 台中北區哪邊可以買到小份量的切達起司~

[ cookclub ]11 留言, 推噓總分: +4

作者: peqqy020 - 發表於 2013/11/22 14:51(10年前)

4^F→Kukuxumusu:百貨公司吧其實一兩百克不會那麼貴這樣11/22 17:47

5^F→Kukuxumusu:然後切達其實分有很多種雖然他算很常見普通起司11/22 17:47

6^F→Kukuxumusu:你去百貨公司試試看呀風味是稍微有不一樣的喔11/22 17:47

7^F→Kukuxumusu:這樣你搞不好可以買一盤不同風味的給妳朋友嚐鮮11/22 17:48

[問題] 紅豆有鹹的料理方式嗎

[ cookclub ]44 留言, 推噓總分: +12

作者: loveriver777 - 發表於 2013/11/22 14:02(10年前)

12^F→Kukuxumusu:紅豆稀飯就不甜的然後照常配醬瓜麵筋 = =11/22 20:16

13^F→Kukuxumusu:同裡也有綠豆稀飯同樣也是配鹹物11/22 20:16

[問題] 請問優格可以拿來醃肉嗎或有非甜點用圖

[ cookclub ]26 留言, 推噓總分: +7

作者: edwsica - 發表於 2013/11/22 07:16(10年前)

11^F→Kukuxumusu:直接拿去當沙拉醬也可以可以加番茄醬碎醃黃瓜做千島11/22 17:49

12^F→Kukuxumusu:又或是直接加入切細的黃瓜根一點薄荷可以沾印式/中東11/22 17:49

13^F→Kukuxumusu:的肉類然後做印度那種tendoori也可以...11/22 17:50

14^F→Kukuxumusu:或者說你做墨西哥捲餅然後把這個當sour cream11/22 17:52

[問題] 調理鍋炒飯/麵都失敗

[ cookclub ]12 留言, 推噓總分: +5

作者: iceafu - 發表於 2013/11/21 21:55(10年前)

10^F→Kukuxumusu:冷藏的飯會比較乾冷凍的可能水氣未散盡回溫還是軟11/22 17:58

11^F→Kukuxumusu:不過如果要容易炒建議直接用梗米不沾粘的米種11/22 17:59

12^F→Kukuxumusu:剛出爐都是散散的你要熱飯下去炒都OK11/22 17:59

[問題] 麵茶餅乾

[ cookclub ]13 留言, 推噓總分: +4

作者: stupid2 - 發表於 2013/11/20 23:32(10年前)

1^F→Kukuxumusu:不一樣麵茶是麵粉烤炒熟了它已經不是麵粉沒有麵粉的11/20 23:40

2^F→Kukuxumusu:那種黏性與筋性所以要加上生麵粉去補足11/20 23:40

4^F→Kukuxumusu:你可以加很少但是不能全無生粉這視我的猜想11/20 23:44

6^F→Kukuxumusu:sablés à la farine torréfiée11/21 00:26

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