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作者 Decill 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共412則

限定看板：baking

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[問題] 請問水手牌強力粉跟一般麵粉的差異~

[ baking ]16 留言, 推噓總分: +8

作者: magic0116 - 發表於 2014/03/18 22:37(10年前)

15^F推Decill:水手牌只買1kg要60-70唉03/20 11:57

[其他] PCHOME水手牌強力粉特價

[ baking ]27 留言, 推噓總分: +15

作者: magne - 發表於 2014/03/16 11:56(10年前)

24^F推Decill:想請教大家分的時候都是怎麼分配？帶秤重器現場分次量淨重03/18 14:36

25^F→Decill:嗎？（因為自己的秤max 2kg）另外有推薦的5kg 容器嗎？03/18 14:37

[問題] 有人用過這種日製的~不繡鋼烤模嗎?

[ baking ]9 留言, 推噓總分: +1

作者: kikicoco168 - 發表於 2014/03/10 17:57(10年前)

8^F→Decill:我不會全部都鋪就紙折兩痕放進去（即前後尖端小塊面不鋪）03/12 14:22

9^F→Decill:真的沾粘也只需要托膜刀或刀子插一下亦可正常取出03/12 14:23

[問題] 手持攪拌器挑選

[ baking ]13 留言, 推噓總分: +5

作者: chisestar - 發表於 2014/02/18 20:56(10年前)

6^F→Decill:我也是鍋寶不過沒架子但聽說三箭的比較夠力02/18 23:41

[問題] 請問大家都去哪邊買蛋糕模

[ baking ]10 留言, 推噓總分: +5

作者: youning - 發表於 2014/02/17 13:52(10年前)

3^F→Decill:烘焙材料行買三能的就非常好用了02/17 15:03

[問題] 無鹽奶油有賣小包裝嗎？

[ baking ]15 留言, 推噓總分: +4

作者: songlala - 發表於 2014/01/27 10:31(10年前)

11^F推Decill:小包裝真的很貴奶油冰起來慢慢用應該不會壞很快吧01/29 00:16

12^F→Decill:真的不行，做個派皮或是白醬消耗很快阿XD01/29 00:16

[麵包] 糖霜肉桂卷

[ baking ]1 留言, 推噓總分: 0

作者: yuenwei - 發表於 2014/01/19 01:01(10年前)

1^F→Decill:跟4f食譜很接近不過好像忘了提第一次發酵喔02/16 19:55

[問題] 失敗的作品大家都怎麼辦？

[ baking ]30 留言, 推噓總分: +15

作者: a13425 - 發表於 2013/12/28 19:04(10年前)

24^F→Decill:只要能吃、味道好的就會厚臉皮拿出來給人吃01/01 18:43

25^F→Decill:願意吃的人接下來成功品也給它會嫌的人就謝謝再聯絡 XD01/01 18:44

[問題] 這種天氣奶油加糖好難打發...

[ baking ]37 留言, 推噓總分: +17

作者: novitw - 發表於 2013/12/23 18:02(10年前)

15^F→Decill:吹風機＋1 可是後來感覺吹出來的灰塵不太妙所以我是吹盆子12/23 23:30

16^F→Decill:不然就是用保鮮膜蓋一下一該會比較好12/23 23:30

22^F→Decill:請問用機器是哪種機器阿我的手持打蛋機有一組螺旋頭（攪拌12/24 21:05

23^F→Decill:棒）是用那個嘛？感覺奶油做少量很難用機器打12/24 21:06

29^F→Decill:真的有生動到XD 不過一份60g奶油用那個打感覺有困難 XD12/24 23:54

[問題] 餅乾包裝袋

[ baking ]5 留言, 推噓總分: +3

作者: vivian0119 - 發表於 2013/12/16 19:53(10年前)

5^F→Decill:迪化街燈燦太原路生活集品12/18 15:19

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