[問題] 手持攪拌器挑選

看板baking作者 (金魚)時間10年前 (2014/02/18 20:56), 編輯推噓5(5推 0噓 8→)
留言13則, 5人參與, 最新討論串1/1
上個星期第一次去上甜點課， 回家之後想說應該要來添購一下新的器材 一開始又覺得先買手持式的攪拌機會比較輕便 (打奶油 蛋之類的) 預算大約1500以內 有找到兩個看起來覺得還不錯的 而且攪拌棒材質都是不鏽鋼的 1.Dr.Goods. HSM235 手提式電動食品混合器 http://ppt.cc/pc5v 2. Kenwood HM-327 3種轉速手持式攪拌器 http://ppt.cc/DVJs 看了兩種分別是三段跟五段變速 重量一個是 1.35kg 一個2.1kg 爬文又看到有人說Dr.Goods只有烤箱不錯(汗) 有沒有人有用過這兩支的可以給我意見參考一下呢? 先謝謝各位 -- ☆金魚喫茶店☆ http://kinyokisaten.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.64.255.12
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我當初啥都不懂也沒做功課 看到就買了XD鍋寶的 七百左右
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吧（忘了）也用了三年多還在用 做了無數蛋糕 其實手持電
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動打蛋器只打蛋跟奶油 所以也不怎麼會壞
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啊對 鍋寶還附鋼盆跟底座 蠻省力XD一直用手拿著很累啊
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棒子跟鋼盆材質也不差
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鍋寶的攪拌棒材質不知道是電鍍的還是不鏽鋼的? 其實如果要有架子的我也有爬過鍋寶跟三箭...(苦惱中) ※ 編輯: chisestar 來自: 61.64.255.12 (02/18 22:06)
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我也是鍋寶不過沒架子 但聽說三箭的比較夠力
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打奶油跟蛋，三箭牌就很夠用
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我買鍋寶手提立式兩用，九百多～很好用啊
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不是電鍍的喔！我不知道是白鐵還是不鏽鋼但不差就是
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謝謝各位的意見 我會再研究一下~ ※ 編輯: chisestar 來自: 61.64.181.126 (02/19 14:01)
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抓到你了吧XD~我已經用壞三隻攪拌機..最近的心得是
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如果廚房夠大.離插座不遠.那可以買有座的.不然買了沒地方
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也是白搭<=說自己.不然有座的比沒座的方便很多.多隻手幫你
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拿攪拌器.比起亂放很怕倒.小狗拉電線攪拌器噴飛是方便很多
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我最後買了DR.GOODS的 之後再來分享心得XDD ※ 編輯: chisestar 來自: 61.64.255.101 (02/27 12:38)
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