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作者 c121125 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共68則

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[問題] 請問小吃店常用的醬油膏品牌

[ cookclub ]53 留言, 推噓總分: +17

作者: Omight - 發表於 2024/03/09 09:06(2月前)

33^F→c121125: 自己調，我是醬油跟糖下去熬到比醬油膏稀一點，涼了就03/09 21:22

34^F→c121125: 差不多稠，想吃蒜味加點蒜泥，或到時候跟蒜頭碎一起泡03/09 21:23

[公告] asd9516541 水桶7日

[ cookclub ]20 留言, 推噓總分: +3

作者: Junchoon - 發表於 2023/08/14 20:40(8月前)

19^F→c121125: 告的成08/15 23:44

25^F→c121125: 進法院之後沒傳你當證人你可以不用到庭08/17 01:23

26^F→c121125: 刑事是這樣08/17 01:23

27^F→c121125: 有什麼話要說遞狀就可以了08/17 01:23

[問題] 手撕雞油膩感重

[ cookclub ]6 留言, 推噓總分: +2

作者: popopanda - 發表於 2023/07/08 16:31(10月前)

5^F→c121125: 等雞湯冷了把油刮掉再把雞湯到進去吧07/09 16:43

Re: [問題] 豆腐乳要怎麼煮麵

[ cookclub ]21 留言, 推噓總分: +11

作者: iammatrix - 發表於 2022/11/29 20:26(1年前)

18^F→c121125: 照內文的「一半香油」的意思就是你炒豆腐乳時用多少油12/01 14:33

19^F→c121125: 一半可以替換成香油12/01 14:33

[問題] 豆腐乳要怎麼煮麵

[ cookclub ]11 留言, 推噓總分: +6

作者: meblessme - 發表於 2022/11/29 07:06(1年前)

3^F→c121125: 加罐頭的汁11/29 08:54

[問題] 讓糙米變Q彈的電子鍋推薦

[ cookclub ]46 留言, 推噓總分: +19

作者: waroai - 發表於 2022/11/18 16:01(1年前)

24^F→c121125: 寫手也太菜11/18 21:33

[食譜] 偷吃步的九轉肥腸

[ cookclub ]6 留言, 推噓總分: +2

作者: littletonta - 發表於 2022/04/19 12:44(2年前)

5^F→c121125: 這鬼轉肥腸吧04/19 19:57

[問題] 肉炒糖色跟肉加炒糖水的差別？

[ cookclub ]27 留言, 推噓總分: +12

作者: j1973555 - 發表於 2021/12/10 00:53(2年前)

13^F→c121125: 應該是因為肉已經炒金黃了所以不需要再高溫弄，單純要上12/10 14:12

14^F→c121125: 色，我自己是汆燙之後炒糖色下肉12/10 14:12

[問題] 能安全從電鍋取出的餐盤，生肉用的挑筋膜

[ cookclub ]24 留言, 推噓總分: +12

作者: minings - 發表於 2020/01/27 17:31(4年前)

19^F→c121125: 要用煎的不用燉的才要挑筋膜吧01/28 14:18

Re: [問題] 為甚麼我燉煮出來的魯肉飯底部焦了?

[ cookclub ]372 留言, 推噓總分: +103

作者: ab784533 - 發表於 2019/06/02 17:49(5年前)

217^F→c121125: 看來還是不知道問題出在哪XD06/03 11:32

219^F→c121125: 是的，你知道那鍋魯肉問題出在哪，但是你不知道你下廚跟06/03 11:36

220^F→c121125: 為了精進一件事情而向他人尋求解答時的問題出在哪~06/03 11:37

225^F→c121125: 你可以對你酸1F、3F不認錯沒關係，但是對其他人的口氣可06/03 11:40

227^F→c121125: 以不用像對他們那麼差，你現在的問題就是其他人沒有酸你06/03 11:41

228^F→c121125: 但是你卻一視同仁的反擊，沒有反擊卻也將語氣弄得跟反擊06/03 11:41

231^F→c121125: 時一樣，這樣其實你並不是只有對你所謂的1F、3F嘴06/03 11:41

232^F→c121125: 這裡是cookclub，當你每次編輯回答推文時，將重心從從如06/03 11:43

233^F→c121125: 何煮好下一鍋魯肉，變成不斷反擊推文的時候，是不是有些06/03 11:43

235^F→c121125: 地方已經改變了?06/03 11:43

239^F→c121125: 那就自己調整啊~可以試一鍋水更多的，只要自己能吃完不要06/03 11:46

240^F→c121125: 浪費就都還好，煮東西最大原則就是除非不能吃，不然自己06/03 11:46

241^F→c121125: 弄出來的結果就要自己承擔XD06/03 11:47

242^F→c121125: 至於你自己覺得你有沒有反擊這點，說真的，這東西還是以06/03 11:47

243^F→c121125: 他人感官為主，就跟所謂的性騷擾一樣XD06/03 11:47

244^F→c121125: 畢竟言語上的反擊並不像出手反擊一樣有明確的動作可以確06/03 11:48

245^F→c121125: 認，也是因為這樣才會有那些用幽默、風趣解決尖銳問題的06/03 11:48

246^F→c121125: 經典對談存在06/03 11:48

247^F→c121125: 當然，你覺得這樣才是你、不想委屈自己也沒關係，每個人06/03 11:49

249^F→c121125: 有每個人的想法，就不強求了XD，只是分析給你聽而已~06/03 11:50

253^F→c121125: 沒辦法，文字是沒有溫度的，你從酸回去1F跟3F之後，後面06/03 11:53

256^F→c121125: 自然會有些人自帶濾鏡來解讀了，這也不能說是他們的錯06/03 11:54

258^F→c121125: 看鍋子，有塗層的這樣就爆了，沒有的話就洗乾淨繼續用，06/03 11:55

261^F→c121125: 這不用高尚啊，你是來解決問題不是來反擊的，無視就好06/03 11:57

264^F→c121125: 是，我也不清楚他那句話用意為何XD06/03 11:58

268^F→c121125: 底部焦不要攪拌就都還可以吃06/03 12:00

279^F→c121125: 應該還是火力問題，基本上小火小到打開蓋子有微微滾就好06/03 12:04

280^F→c121125: 然後就是水多一點XD06/03 12:04

284^F→c121125: 瓦斯爐會有這問題沒錯06/03 12:06

287^F→c121125: 沒貼好~06/03 12:25

295^F→c121125: 常有的事XD06/03 12:41

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