作者查詢 / BUMAS

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作者 BUMAS 在 PTT [ Coffee ] 看板的留言(推文), 共295則
限定看板:Coffee
[其它] 自烘咖啡豆疑問
[ Coffee ]14 留言, 推噓總分: +6
作者: suwy - 發表於 2016/08/13 14:30(7年前)
1FBUMAS: 輕微的瑕疵烘焙後的產物08/13 14:34
冰滴咖啡的做法
[ Coffee ]2 留言, 推噓總分: +1
作者: fellatrix - 發表於 2016/07/23 01:46(7年前)
1FBUMAS: 你沒有喝喝看?喝了才準啊07/23 10:32
[其它] 手沖濾紙先打濕的必要性?
[ Coffee ]45 留言, 推噓總分: +24
作者: coolrabbit - 發表於 2016/07/15 04:23(7年前)
9FBUMAS: 你喝喝看沖濾紙的水就懂了07/15 10:59
[其它] 少量單品豆購買疑問
[ Coffee ]32 留言, 推噓總分: +17
作者: tp1107 - 發表於 2016/07/11 23:00(7年前)
3FBUMAS: 4/1磅不就是四磅了嗎XD07/11 23:16
5FBUMAS: 你可以推一個朋友入坑然後兩人分,讚吧!07/11 23:18
[單品] 請問有哪些豆子即使淺焙也不會酸的
[ Coffee ]55 留言, 推噓總分: +26
作者: AMG72 - 發表於 2016/06/29 14:49(8年前)
29FBUMAS: 酸不酸跟淺不淺也沒有必然的關聯性,但是你要淺又不酸,就06/29 19:38
30FBUMAS: 很難剩下什麼了,除非是非常優秀的豆子06/29 19:38
[單品] 耶加g1比例
[ Coffee ]48 留言, 推噓總分: +24
作者: FitaCire - 發表於 2016/06/13 09:39(8年前)
24FBUMAS: 粉磨粗一點,水溫低一點,水流大一點試試06/13 12:23
[其它]請問貝納頌廣告疑問~
[ Coffee ]48 留言, 推噓總分: +20
作者: angusweng - 發表於 2016/06/08 10:26(8年前)
8FBUMAS: 我猜..是使用同種類的配方吧..只是豆子的等級差很多06/08 11:30
[其它] TVBS...
[ Coffee ]29 留言, 推噓總分: +18
作者: ooyy - 發表於 2016/06/06 19:43(8年前)
12FBUMAS: 是真的喔!但是要用便利商店那種機器06/07 01:12
13FBUMAS: 我記得便利商店用的機器一次粉量是6克吧06/07 01:14
24FBUMAS: 6還是8,我有點記不住了,而且豆子都是陳年的06/07 22:49
[問題]台中咖啡課程推薦
[ Coffee ]16 留言, 推噓總分: +6
作者: eddieshen - 發表於 2016/06/02 01:12(8年前)
8FBUMAS: 你如果只是想了解一下,然後拉花的話,建議你去卡瑪之類的06/02 11:08
9FBUMAS: 連鎖咖啡店打工,工讀生也有機會碰到這些東西06/02 11:09
10FBUMAS: 精品咖啡的話,一般工讀生進來也不會給你做咖啡06/02 11:09
11FBUMAS: 沒打算長期做的話,就找課程吧,不過這種東西要靠練習06/02 11:11
12FBUMAS: 除非你家裡有機器可以練習,不然上幾堂課效果應該有限06/02 11:12
[其它] 淺焙 濃濃草味
[ Coffee ]44 留言, 推噓總分: +24
作者: spot0611 - 發表於 2016/05/28 10:43(8年前)
7FBUMAS: 這隻豆子我烘過,正常應該是沒有草味05/28 11:49
8FBUMAS: 我不清楚你說的草味跟我說的一樣嗎,只能推測你說的是豆心05/28 11:52
10FBUMAS: 未熟的味道,就是烘的問題05/28 11:52
12FBUMAS: 至於那個破掉的,應該是生豆本身有裂開,烘了會破,倒是不05/28 11:56
13FBUMAS: 會有什麼問題05/28 11:56