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作者 acbba 在 PTT [ baking ] 看板的發文, 共23篇

限定看板：baking

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[問題] 六吋布丁烤不熟？

[ baking ]12 留言, 推噓總分: +1

作者: acbba - 發表於 2018/08/05 05:29(7年前)

[問題] 乳清蛋白粉的運用？

[ baking ]18 留言, 推噓總分: +4

作者: acbba - 發表於 2018/04/20 09:31(7年前)

[問題] 餅乾用泡打粉取代小蘇打？

[ baking ]8 留言, 推噓總分: +4

作者: acbba - 發表於 2018/03/16 08:24(7年前)

[問題] 免揉歐式麵包如何做出軟皮？

[ baking ]21 留言, 推噓總分: +6

作者: acbba - 發表於 2017/07/09 10:53(8年前)

[問題] 葡萄乾影響麵包水分比例？

[ baking ]12 留言, 推噓總分: +3

作者: acbba - 發表於 2017/07/06 19:56(8年前)

[問題] 關於焦糖布丁煮焦糖的方法？

[ baking ]24 留言, 推噓總分: +6

作者: acbba - 發表於 2017/07/06 07:07(8年前)

[問題] 磅蛋糕吃起來粉粒感？(新增切面圖)

[ baking ]42 留言, 推噓總分: +17

作者: acbba - 發表於 2017/07/04 13:23(8年前)

[問題] 油和糖漿能算進水的液體比例嗎？

[ baking ]9 留言, 推噓總分: +1

作者: acbba - 發表於 2017/06/27 20:30(8年前)

[問題] 請問用來擠花的抹茶甘納許？

[ baking ]4 留言, 推噓總分: +1

作者: acbba - 發表於 2017/06/21 12:44(8年前)

[麵包] 蒜味印度烤餅 Garlic naan

[ baking ]3 留言, 推噓總分: +2

作者: acbba - 發表於 2017/06/11 09:58(8年前)

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