作者查詢 / Junchoon

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作者 Junchoon 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共4425則

限定看板：baking

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[問題] 涼果子做法

[ baking ]4 留言, 推噓總分: 0

作者: leegreen05 - 發表於 2019/08/19 13:48(4年前)

4^F→Junchoon: 有現成的涼果粉可以買來用111.252.26.90 08/20 11:31

[問題] 草莓不能烤嗎？

[ baking ]24 留言, 推噓總分: +6

作者: zxasqw0246 - 發表於 2019/07/21 06:13(4年前)

8^F→Junchoon: 不是不能烤，不過你作法感覺像自創的111.252.30.97 07/21 10:47

9^F→Junchoon: 一般用新鮮水果做塔會放其他可以吸收111.252.30.97 07/21 10:52

10^F→Junchoon: 水分的材料當作填餡，用果醬沒這個功能111.252.30.97 07/21 10:52

11^F→Junchoon: 不然就先把塔皮烤好再鋪上水果就好了111.252.30.97 07/21 10:52

[問題] 第二次發酵冷藏

[ baking ]9 留言, 推噓總分: +4

作者: acorgi - 發表於 2019/07/01 18:25(4年前)

1^F→Junchoon: 一次烤完再冷凍比較好111.242.234.162 07/02 13:18

[問題] 戚風蛋糕凹底

[ baking ]9 留言, 推噓總分: +3

作者: edward811230 - 發表於 2019/05/02 14:58(5年前)

7^F→Junchoon: 底火太弱了36.235.44.149 05/02 21:16

[問題] 乳酪蛋糕拌好呈現碎豆花狀

[ baking ]39 留言, 推噓總分: +4

作者: ronnie1205 - 發表於 2019/04/28 10:08(5年前)

6^F→Junchoon: 你的cream cheese有先回溫軟化嗎？1.165.155.73 04/28 12:49

[蛋糕] 磅蛋糕孔洞

[ baking ]109 留言, 推噓總分: +8

作者: shiro1999 - 發表於 2019/04/27 15:24(5年前)

54^F推Junchoon: 長條狀的磅蛋糕烤20分鐘還沒熟透118.170.47.222 04/27 22:04

55^F推Junchoon: 你蛋糕的顏色很明顯還沒熟118.170.47.222 04/27 22:04

[問題] 素糕有像鹼粽的味道&吃完嘴巴澀

[ baking ]2 留言, 推噓總分: 0

作者: MLODDcw - 發表於 2019/04/21 22:21(5年前)

1^F→Junchoon: 這個泡打粉跟小蘇打的份量有點多36.232.131.203 04/22 17:51

[問題] 玫瑰花擠得好醜…誰能教教我～已刪文

[ baking ]11 留言, 推噓總分: +4

作者: merpheus - 發表於 2019/04/11 15:30(5年前)

1^F→Junchoon: 看起來是你的糖霜不夠硬吧111.83.87.110 04/11 16:10

Re: [其他] 贈送苗林行2015全商品型錄已刪文

[ baking ]36 留言, 推噓總分: +9

作者: lomansan - 發表於 2019/04/11 13:31(5年前)

13^F→Junchoon: 水手牌自己不准材料行特價賣111.83.87.110 04/11 16:09

14^F→Junchoon: 一天到晚自己在網路上打折賣111.83.87.110 04/11 16:09

15^F→Junchoon: 這讓很多材料行幹在心裡啊……111.83.87.110 04/11 16:09

[問題] 北海道的烘焙用品店

[ baking ]6 留言, 推噓總分: +1

作者: sabrina7418 - 發表於 2019/04/07 15:43(5年前)

1^F→Junchoon: 京都宇治也買不太到大包裝的36.234.156.77 04/07 15:47

2^F→Junchoon: 小山園抹茶啊，業務用的通路不同36.234.156.77 04/07 15:47

3^F→Junchoon: 上亞馬遜看看那些賣抹茶粉的36.234.156.77 04/07 15:48

4^F→Junchoon: 店家有沒有在北海道的吧36.234.156.77 04/07 15:48

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