Re: [閒聊] 多吃菜有益健康

看板historia作者Distephano (Distephano)時間6年前 (2018/01/24 02:56)推噓5(5推 0噓 7→)

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就算不看書，查個維基百科很難嗎？在唬爛因紐特人前，這篇看過沒？ https://en.wikipedia.org/wiki/Inuit_cuisine ※ 引述《Schopenhauer (小華)》之銘言： : : 推 hankiwi: Schopenhauer 版友你的那句五蔬果沒效果的引用應該是受 01/16 08:23 : : → hankiwi: 到8年前的自由時報內容影響吧... 01/16 08:24 : : 推 hankiwi: 稍微去追溯了一下，這個引用也是國外的一個醫學健康網站 01/16 08:26 : : → hankiwi: （礙於板規違法直接貼國外來源不過可以查這段標題 Five 01/16 08:27 : : → hankiwi: fruit and veg a day does not significantly reduce ca 01/16 08:27 : : → hankiwi: ncer risk: research） 01/16 08:27 : : 推 hankiwi: 不過蠻有趣的一點是同樣用類似的關鍵字去搜尋同樣出自 01/16 08:32 : : → hankiwi: 於紐約西奈山醫學中心的報導 01/16 08:32 : : → hankiwi: 在去年2017的這篇報導Vegetarian Diet Could Lower Risk 01/16 08:33 : : → hankiwi: of Heart Failure 倒是提供了不同的論點 XDDDD 01/16 08:33 : : 推 hankiwi: 當然資源和時間有限我也沒辦法完全相信我找到的這兩篇 01/16 08:37 : : → hankiwi: 報導畢竟內文都只是採訪住院醫師的口述沒有找到可信 01/16 08:37 : : → hankiwi: 度佳的科學期刊來源...只能說如果版友們有這方面的文獻 01/16 08:38 : : → hankiwi: 歡迎打臉～謝謝^^ 01/16 08:39 : : 推 hankiwi: 另外身為醫學生物研究的背景蠻好奇您那句『19世紀沒人 01/16 08:54 : : → hankiwi: 得過心血管疾病』的依據在哪？據我所知羅馬時代就有使用f 01/16 08:54 : : → hankiwi: oxgloves來作為藥劑治療心血管疾病的紀錄如果您那句話 01/16 08:54 : : → hankiwi: 是正確的話可是可以讓醫學教科書重寫的等級呢～ 01/16 08:55 : 這位hankiwi大大問我的依據在哪，我一時想不起來在哪看過， : 去圖書館查了一下，發現出處是《真食物的奧秘》第323頁，提到「 : 心臟病在二十世紀前還很罕見」「美國心臟病的首例於一九一二年發 : 現」，所以算是我講話不精確，心血管疾病在20世紀以前不是沒人得 : ，是很少人得。許多人說西醫延長了人類壽命，所以慢性病是老化的 : 正常現象。這我認為應該不是。畢竟我們觀察因紐特人或其他狩獵採 : 集民族，他們的老人也並沒有這些慢性病。尤其是，文明社會罹患慢 : 性病的年齡層開始逐漸往下降，年輕人也會得了。「沒有這些慢性病」的出處在哪？節錄自Nutrition章節：「However, actual evidence has shown that Inuit have a similar prevalence of coronary artery disease as non-Inuit populations and they have excessive mortality due to cerebrovascular strokes, with twice the risk to that of the North American population. Indeed, the cardiovascular risk of this diet is so severe that the addition of a more standard American diet has reduced the incidence of mortality in Inuit population.」冠狀動脈疾病盛行率相同，腦血管中風風險2倍，嚴重到甚至標準美國飲食還降低死亡率而什麼是標準美國飲食？ https://en.wikipedia.org/wiki/Western_pattern_diet 「high intakes of red and processed meat, butter, fried foods, high-fat dairy products, eggs, refined grains, potatoes, and high-sugar drinks.」就包含了精緻穀物跟高糖飲料 : 另外，關於壞血病，西方好幾個科學家和民眾有拿自己身體做實 : 驗，只吃肉和水為期一年，而且肉有煮過，結果檢查，身體非常健康 : 。出處在哪？ : 不知道為什麼，西醫很喜歡宣傳一些沒有事實根據的觀念。比如 : 說「飽和脂肪會造成心血管疾病」，事實是西醫明明知道飽和脂肪是 : 唯一已知能大幅提高好膽固醇的東西，卻隱瞞不提。而好膽固醇指數 : 比壞膽固醇指數更能預測心血管疾病。還有像是什麼「不攝取碳水化 : 合物會酮酸中毒」，我們去搜尋醫學文獻有記載過哪一個案例是正常 : 人因為沒攝取碳水化合物而酮酸中毒？一個都沒有。西醫故意散播這 : 些不實謠言，是何居心，是一個有趣問題。省省你的陰謀論 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5665129/ 對於飢餓導致的酮酸中毒，人家的結論就是用攝取碳水化合物來治療 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.230.67.126 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/historia/M.1516733781.A.8B2.html

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suaowilliam

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