討論串[問卦] 小龍蝦怎台灣沒人賣?
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: 剛看這個感覺應該不難吃ㄅ...?. : 肉看起來蠻像蝦子的肉的， 蝦子不難吃吧. : 現在蝦子一隻也蠻貴的. : 如果引進小龍蝦能便宜一點， 感覺應該蠻有市場的阿. : 台灣怎沒人吃呢，有掛謀. 有阿 水族館很多啊 台灣叫 美國螯蝦阿. https://imgur.com/IlY8jhk. 一隻
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其實,台灣有不少小龍蝦養殖,然後再賣到對岸去... (台灣養殖技術很不錯,小龍蝦養出來腥味比較少+健康有活力...所以很有競爭力). 另外,高雄蓮池潭就很多小龍蝦,你可以去釣來吃(有合法垂釣點). and..台灣還是有小龍蝦餐點的拉.. 只是很少很少.. 最大原因是.. 她並不好吃+價格又不便宜..
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這東西正確名稱叫做「美國螯蝦」 俗稱美螯. 是一個台灣還算熱門的水族生物. 比較常見的有. 龍紋螯蝦（可自體繁殖 抱卵 一次可孵化100隻）. 美國螯蝦（有分顏色 一般看到是紅色 也有橘色的 幽靈是最貴的 一隻600）. 澳洲淡水龍蝦（最多人吃）. 佛羅里達螯蝦. 這些生物特別的地方是攻擊性極強 而
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