Re: [問卦] 小龍蝦怎台灣沒人賣?

看板Gossiping作者yniori (偉恩咖肥)時間2年前 (2021/06/18 12:29)推噓6(6推 0噓 5→)

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※ 引述《blue999 (FLY)》之銘言： : https://www.youtube.com/watch?v=nULmGo99a5s

: 剛看這個感覺應該不難吃ㄅ...? : 肉看起來蠻像蝦子的肉的，蝦子不難吃吧 : 現在蝦子一隻也蠻貴的 : 如果引進小龍蝦能便宜一點，感覺應該蠻有市場的阿 : 台灣怎沒人吃呢，有掛謀以調味和烹調方式來說的話在台灣最接近中國小龍蝦烹調方式的應該是泰國蝦以下舉例: 中國小龍蝦 https://www.youtube.com/watch?v=Zh2mZQYtJos

給四伯爺做“蒜蓉小龍蝦”，沒想到剪了蝦頭還能夾人！伯爺吐槽評價“味道安逸，但毛多肉少” 台灣泰國蝦 https://www.youtube.com/watch?v=IbKd19sPxGo

【酒鬼灶咖】蒜香奶油泰國蝦｜一端出來就會馬上獲得掌聲的料理光是個頭大小肉質就差超多的中國的小龍蝦基本上只是吃醬簌味道而已台灣已經有泰國蝦的料理了~肉比較多又有蝦膏而且適合各種醬料東森也有做過新聞比較 https://www.youtube.com/watch?v=DGcPJNVGjjU

「小龍蝦」在台灣紅不起來？饕客：因為肉很少主要就是差在肉價位上的話台灣泰國蝦料理大概400-500元可以吃到一甕的胡椒蝦(約10~12隻) 小龍蝦的話價位有一隻10元人民幣的 https://www.youtube.com/watch?v=GWsdheLDKww

算一算差不多錢~正常都會選肉多的至於小龍蝦是不是很髒或是一堆寄生蟲的事情~那就另外一個考量了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.35.134.74 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1623990586.A.F9C.html

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sanshin

06/18 12:37, 2年前 , 1^F

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ru8ru8

06/18 12:41, 2年前 , 2^F

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b2305911

06/18 12:42, 2年前 , 3^F

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