討論串[問卦] 小龍蝦怎台灣沒人賣?
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可憐哪。你大概只吃過大陸冷凍過的那種。美國南方當季的新鮮小龍蝦. 味道鮮美肉又好吃。可惜的是每年就只有不到三個月的季節可以吃到。. 喜歡吃的人，每年就等著這段時間，一次就是要買一個sack（約30~40磅）. 給他吃到爽。. 一次一定要整桶的煮～. https://imgur.com/iANyF9W
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其實,台灣有不少小龍蝦養殖,然後再賣到對岸去... (台灣養殖技術很不錯,小龍蝦養出來腥味比較少+健康有活力...所以很有競爭力). 另外,高雄蓮池潭就很多小龍蝦,你可以去釣來吃(有合法垂釣點). and..台灣還是有小龍蝦餐點的拉.. 只是很少很少.. 最大原因是.. 她並不好吃+價格又不便宜..
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這問題好像問過好多次了，除了美國南方會吃外，北歐也有所謂的小龍蝦節。. 幾年前IKEA大概九月左右都會辦小龍蝦吃到飽，他們家的小龍蝦就是清水燙過這樣，不過個頭都蠻大的，也蠻乾淨的。最近幾年都沒辦了，感覺有可能都外銷到中國，成本提高了. 至於美國南邊的吃法，用的調料就跟最近麥當勞BTS套餐的肯瓊醬一樣
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你的問題真的讓我覺得在人身攻擊. 不好好回你都要被抹成所謂低端中國人或中共同路人. 1.有沒有吃過龍蝦. 我吃過龍蝦 而且20年前吃的龍蝦跟現在不一樣. 你認為你吃到的龍蝦都是真的龍蝦 有什麼依據?龍蝦殼?. 會說龍蝦殼重複利用是因為家人在餐飲業 業界有這些事情發生. 2.我不是中國人. 你要是有理
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