Re: [問卦] 請教我炒出鼎泰豐的蛋炒飯！已回收
我就問
要怎麼樣才能買到
生鐵的炒鍋???
(不要中国製)
根據影片
阿肥想說工欲善其事
必先利其器
所以很認真看影片
結果發現最難的
就是生鐵的炒鍋
那種什麼阿媽牌生鐵鍋
生鐵鍋是品牌不是材質
就不要拿出來說嘴
看完影片然後谷歌完
發現根本買不到生鐵炒鍋ㄚ
所以說
自製鼎泰豐炒飯是不是只存在夢裡
QQ
※ 引述《ImHoluCan (爺)》之銘言：
: ※ 引述《PPPa (3P)》之銘言
: : 鼎泰豐的蝦仁蛋炒飯實在太好吃了
: : 無奈鄉下台南沒有鼎泰豐
: : 自己炒總是弄不出一樣的感覺
: : 有沒有版友是鼎泰豐炒飯師傅，線上教學一下啊
: : 霸脫了
: 我不是sa夫
: 我也不會煮東西
: 但我看到一個東西，
: 就是他們的火力，與我們家用的火力不一樣
: 所以炒出的東西當然不一樣
: 一定還有其它東西都不一樣，
: 只能請專業的來講解
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.47.105 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1651402464.A.F25.html
噓
05/01 18:55,
3年前
, 1F
05/01 18:55, 1F
→
05/01 18:57,
3年前
, 2F
05/01 18:57, 2F
噓
05/01 19:05,
3年前
, 3F
05/01 19:05, 3F
噓
05/01 19:19,
3年前
, 4F
05/01 19:19, 4F
討論串 (同標題文章)