Re: [新聞] 高檔牛排點全熟！母親遭轟「去吃牛肉麵」主廚聽一句話哭了

看板Gossiping作者 (馬克白)時間5年前 (2020/06/01 22:20), 編輯推噓5(6推 1噓 5→)
留言12則, 9人參與, 5年前最新討論串6/8 (看更多)
可是吼 肥宅我前幾周去牛排店吃牛排 把牛排的筋跟脂肪全部切掉 服務生也在唸 如果不想咬筋 可以點全熟 比較脆比較好咬 怎麼樣吃都有理由耶= = -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.55.250 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1591021258.A.82F.html
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06/01 22:21, 5年前 , 1F
全熟的筋硬邦邦更崩潰
06/01 22:21, 1F
推
06/01 22:21, 5年前 , 2F
乾脆吃牛肉乾辣
06/01 22:21, 2F
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06/01 22:22, 5年前 , 3F
脂肪沒煎掉根本是廚師的問題吧
06/01 22:22, 3F
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06/01 22:23, 5年前 , 4F
廚神當道 牛排的脂肪沒煎掉一定被罵==
06/01 22:23, 4F
推
06/01 22:23, 5年前 , 5F
服務生是在念三小 哪一家的這麼邱
06/01 22:23, 5F
推
06/01 22:26, 5年前 , 6F
有些店丁骨可以讓你先吃菲力那邊,再回去加熱吃紐約客那邊.
06/01 22:26, 6F
推
06/01 22:26, 5年前 , 7F
服務生會在旁邊管你怎麼吃?
06/01 22:26, 7F
推
06/01 22:39, 5年前 , 8F
除了飯店或高單價那種，要修肉別想了，要修掉油和筋的
06/01 22:39, 8F
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06/01 22:39, 5年前 , 9F
話一塊部位肉會修掉一成的肉，乾式熟成肉會修掉更多，
06/01 22:39, 9F
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06/01 22:39, 5年前 , 10F
一般牛排店是不會修的
06/01 22:39, 10F
噓
06/01 22:52, 5年前 , 11F
靠北喔脂肪跟筋不是煎之前就該修掉嗎？哪家鳥店
06/01 22:52, 11F
推
06/02 08:51, 5年前 , 12F
哪來的服務生這麼閒
06/02 08:51, 12F
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