Re: [問卦] 有日本拉麵來台不堅持日本風味的八卦?消失
個人心得
在日本吃過的拉麵雖然還不算多,但是並非每一間店都作的很鹹,各家口味也不盡相同,
有些我能輕易的把整晚湯喝完,有些真的只好點碗白米飯配著吃XD,日本拉麵口味涵蓋太
廣,無法一併而論。
台灣的麵食相較起來比較一致性,陽春麵、牛肉麵、餛飩麵等等,雖然各家麵店作出來的
還是會有點差異,但大體上不會有太多偏差。
台灣清淡的麵食不少,若真的覺得日本拉麵鹹就別吃了吧,喜歡鹹的去吃拉麵,喜歡淡的
就去吃陽春麵,何必硬得要求他人來與你一致呢?
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