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看板Diary作者dt0312 (在蔚藍之中翱翔)時間8月前 (2023/09/12 13:47)推噓0(0推 0噓 0→)

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記一下今天的配方【麻醬麵】調味料：花生醬1T 黑芝麻醬1T 白醋2T 醬油膏1T 雞蔥油1T 　　　　蒜蓉辣椒1t 花椒油1t Step： 1.燙麵的時候準備醬汁，放大碗裡加一些燙麵的熱水溶開 2.麵煮軟撈進來攪拌均勻就完成～這比例可以欸～～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.172.61.10 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Diary/M.1694497666.A.6FB.html note 橄欖油+蒜+蝦/高湯/麵/奶油/明太子+牛奶/明太子 https://youtu.be/da0ZhjcrynU?feature=shared