餐桌記事
記一下今天的配方
【明太子義大利麵】
食材：大蒜3瓣 洋蔥(小)半顆 明太子一盒 牛奶一杯 蝦10隻
調味料：橄欖油1.5T 雞汁醬1T 香蒜奶油1.5T
Step：
1.大蒜、洋蔥切末，用橄欖油爆香
2.用鹽水煮義大利麵到半軟，加入炒鍋(補一點水)
3.加其他的食材炒到收汁、蝦熟就完成
Note：本來想留一條炙燒後擺進來的，結果完全忘記XD
下次有想到的話再來炙燒一下
而且原本打算蝦子要先煎一煎再擺盤的但也忘了XD
只好丟進去一起煮到熟XDDD
太累了走進廚房腦袋就放空w
參考食譜
https://youtu.be/da0ZhjcrynU?feature=shared
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.172.61.10 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Diary/M.1694612020.A.75A.html
討論串 (同標題文章)