[閒聊] 台灣拉麵對比牛肉麵、鹹粥之類的

看板C_Chat作者 (德意志國防貓)時間2月前 (2024/02/21 09:50), 2月前編輯推噓91(965171)
留言272則, 92人參與, 2月前最新討論串1/5 (看更多)
價格算是合理嗎? 前幾天魚夫在個人臉書畫了這個 http://tinyurl.com/4bk39ud8 https://i.imgur.com/NIhUgDn.jpg
姑且不論是否認同他的觀點 這個在日本漫畫也有畫到的阿堂 https://i.imgur.com/OILSGmo.png
https://i.imgur.com/LWICSv2.png
虱目魚粥+魚肚,一碗280元 https://i.imgur.com/zUFr2Tj.jpg
https://i.imgur.com/nkXpxrM.jpg
很多人嫌貴、抵制 我很常吃的凪 https://i.imgur.com/OE3fwc6.jpg
豚王加一份叉燒275元 論食材的豐富程度 應該是不會有人覺得阿堂會輸啦… 打著舶來品的名號 日式拉麵硬是比台灣牛肉麵貴上一截 但是相對來說,一般人對來台的這些拉麵店 價格的忍受度相對就比較高 像這樣的牛肉麵195元 https://i.imgur.com/HF9odAK.jpg
對舶來品的價格忍受度比較高好像也算合理 即便有些拉麵其實也沒那麼原汁原味 各位怎麼看? -- [30m[m =. .= http://i.imgur.com/SeEC2jX.jpg
貓貓仰臥起坐 <3 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.32.120 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1708480249.A.D75.html ※ 編輯: Homura (111.71.32.120 臺灣), 02/21/2024 09:52:03

02/21 09:52, 2月前 , 1F
不管是鹹粥還是拉麵 只要是好吃的都是好食物
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02/21 09:52, 2月前 , 2F
牛肉和虱目魚的價錢有差,拉麵是湯頭有差
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02/21 09:52, 2月前 , 3F
他吃他的拉麵 你吃你的鹹粥 彼此間都有等量的美
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02/21 09:52, 2月前 , 4F
鄉民雙標
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02/21 09:53, 2月前 , 5F
但我還是不會吃兩百塊的鹹粥 呵呵
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02/21 09:53, 2月前 , 6F
那家虱目魚粥,嘴巴喊抵制,一堆人還不是身體很誠實
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02/21 09:53, 2月前 , 7F
也不是只有阿堂有賣虱目魚鹹粥,嫌貴吃別家不就好了
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02/21 09:54, 2月前 , 8F
好吃就值得,你也沒辦法在鹹粥吃出拉麵的味道
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02/21 09:54, 2月前 , 9F
因為台灣人比較能理解鹹粥的實際價格吧
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02/21 09:55, 2月前 , 10F
不是自己文化的東西對價格比較難評判
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02/21 09:55, 2月前 , 11F
有的人可能真的以為海鮮很便宜吧
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02/21 09:56, 2月前 , 12F
舶來品啊
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02/21 09:56, 2月前 , 13F
台灣海鮮不是世界最便宜嗎== 不貴吧
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02/21 09:56, 2月前 , 14F
反正存在即合理,消費者覺得吃虧市場自然會淘汰掉
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02/21 09:57, 2月前 , 15F
拉麵要賣貴我沒意見 反而是覺得要求小吃不能賣高價很
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02/21 09:57, 2月前 , 16F
沒道理 店家有自信賣貴就賣貴啊 反正市場會給答案
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02/21 09:58, 2月前 , 17F
牛肉麵跟拉麵比較能比吧 鹹粥就像81177講的很多家
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02/21 09:58, 2月前 , 18F
不喜歡就自己找便宜的去吃就好
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02/21 09:58, 2月前 , 19F
就我這個雲消費者的觀點來看,虱目魚粥看起來就真的很澎湃
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02/21 09:58, 2月前 , 20F
啊 XD
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02/21 09:59, 2月前 , 21F
不會去吃的整體喊漲價太可惡 結果人家生意還是好
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02/21 09:59, 2月前 , 22F
*整天
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02/21 10:01, 2月前 , 23F
不就交給市場機制,市場願意接受,不吃的路人管那麼多幹嘛
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02/21 10:01, 2月前 , 24F
問就是拉麵O宅
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02/21 10:01, 2月前 , 25F
整隻去骨魚肚放到拉麵上賣380都會有人說便宜划算==
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02/21 10:03, 2月前 , 26F

02/21 10:03, 2月前 , 27F
拉麵還有湯頭可以牽拖,更盤的一直是義大利麵 隨便
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02/21 10:03, 2月前 , 28F
都要200難吃又沒料 難怪一堆人做這個 太好賺了
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02/21 10:03, 2月前 , 29F
牛肉麵可以加湯 拉麵不行
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02/21 10:05, 2月前 , 30F
反正我是不會去吃280的魚肚粥 留給各位品嚐
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02/21 10:05, 2月前 , 31F
賣貴是害誰吃不起了是不是 整天在吵鹹粥欸 到底
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02/21 10:06, 2月前 , 32F
台南佳里順福牛肉湯頂級牛五花大碗一碗500元,我看過
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02/21 10:06, 2月前 , 33F
最貴的牛肉湯
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02/21 10:06, 2月前 , 34F
再說 阿堂那碗是全加頂配吧 誰沒事會加料成那樣啊
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02/21 10:08, 2月前 , 35F
所以去吃都是盤子,不管拉麵和鹹粥都盤子去吃的
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02/21 10:10, 2月前 , 36F
對對對,沒有吃到市場批發價都是盤子:)
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02/21 10:10, 2月前 , 37F
店家:吃不起不是我的問題,而是你的問題
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02/21 10:11, 2月前 , 38F
價格本來就不是以食材豐富程度來制定 而是你滿不滿足
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02/21 10:11, 2月前 , 39F
一顆蛋要加十塊也敢點的也都是盤子吧
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還有 193 則推文
02/21 11:58, 2月前 , 233F
人買自然就會倒了,輪不到你來替別人覺得不合理
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02/21 11:58, 2月前 , 234F
虱目魚無刺很麻煩
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02/21 11:59, 2月前 , 235F
280確實太貴,但是這種等級的也沒幾家,可以換一家吃
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02/21 12:01, 2月前 , 236F
因為有其他不到200的虱目魚肚粥又同樣好吃 拉麵往下一
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02/21 12:01, 2月前 , 237F
階價格吃起來就差多了
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02/21 12:01, 2月前 , 238F
虱目魚刺超多欸= = 有人幫你拔刺賣280還好吧...
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02/21 12:02, 2月前 , 239F
台灣人暴發戶很多 品質配不上價格都是垃圾食物
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02/21 12:05, 2月前 , 240F
拉麵的湯頭要煮大半天,虱目魚3分鐘就好,不是那樣類比的
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02/21 12:05, 2月前 , 241F
那你要比也是用日本鹹粥比台灣拉麵來比才符合邏輯吧
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02/21 12:12, 2月前 , 242F
= =義大利麵手工...你知道當地都可以直接問用哪一牌ㄇ
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02/21 12:12, 2月前 , 243F
店家都會跟你講 跟PIZZA問他喜歡用哪家麵粉一樣都現成
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02/21 12:13, 2月前 , 244F
畫鹹粥還知道加油條,這個肯定去過現場取材
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02/21 12:13, 2月前 , 245F
你拉麵湯熬好可以煮好幾碗 但虱目魚是要一隻一隻拔刺欸
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02/21 12:13, 2月前 , 246F
... 煮一鍋湯比處理一隻魚 能這樣比的嗎?
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02/21 12:16, 2月前 , 247F
台北最盤的外來食物應該是古巴三明治
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02/21 12:22, 2月前 , 248F
鹹粥是老闆娘和老闆在那邊講淦話導致炎上抵制吧?
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02/21 12:24, 2月前 , 249F
會覺得貴代表你不是目標客群,那種只賣包裝裝潢的盤子店
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02/21 12:24, 2月前 , 250F
超多,只是剛好拉麵有愛好者自成圈子讓人有靶子打而已
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02/21 12:27, 2月前 , 251F
無刺虱目魚都是直接批來的好嗎... 怎麼會有人以為餐廳
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02/21 12:27, 2月前 , 252F
還要自己一隻隻拔刺XD
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02/21 12:27, 2月前 , 253F
阿盤
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02/21 12:29, 2月前 , 254F
本來就是啊 拉麵超貴的
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02/21 12:31, 2月前 , 255F
喜歡牛肉麵>拉麵 只能給噓
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02/21 12:34, 2月前 , 256F
拉麵是信仰
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02/21 12:35, 2月前 , 257F
無刺虱目魚以前也都是手工在處理的 不知道現在有沒
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02/21 12:35, 2月前 , 258F
有發展出機器自動拔刺的技術
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02/21 12:36, 2月前 , 259F
所以我想批發的價格應該是已經加入除刺的工本了
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02/21 12:37, 2月前 , 260F
沒誘因吧, 工廠拔刺熟練的一隻只要兩分鐘, 還要開發機
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02/21 12:37, 2月前 , 261F
粉包泡一泡也可以變豚骨湯 日本一堆人還吃不出來 這不就
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02/21 12:37, 2月前 , 262F
牛肉麵湯底的簡單做法== 費工 根本呵呵
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02/21 12:38, 2月前 , 263F
器沒什麼賺頭, 現在無刺的也沒貴多少
02/21 12:38, 263F

02/21 12:40, 2月前 , 264F
02/21 12:40, 264F

02/21 12:40, 2月前 , 265F
原來這些虱目魚天生是無刺的 受教了
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02/21 14:20, 2月前 , 266F
我今年過年有去吃 覺得環境好一點或者在北部可能會
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02/21 14:20, 2月前 , 267F
覺得更合理 南部路邊攤280確實稱不上便宜
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02/21 14:20, 2月前 , 268F
兩年前也有來吃 那時後跟現在的人大概少了2/3
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02/21 17:00, 2月前 , 269F
價格就擺在那 又不是不知道被坑 沒必要互相歧視跟引戰zzzz
02/21 17:00, 269F

02/21 17:57, 2月前 , 270F
一碗鹹粥280,坐外面曬太陽滿身汗,錢都賺到哪裡去?
02/21 17:57, 270F

02/21 17:58, 2月前 , 271F
台灣人的好吃=有名+裝潢+排隊
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02/21 17:59, 2月前 , 272F
我寧願300吃拉麵吹冷氣椅子又舒服
02/21 17:59, 272F
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