[閒聊] 台灣人不那麼注重飯的美味與否？

看板C_Chat作者 (德意志國防貓)時間3月前 (2024/01/25 14:12), 編輯推噓158(193推 35噓 223→)
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乳蹄 《あきたこまちにひとめぼれ》 https://i.imgur.com/cqUWkCk.jpg
熱愛米飯的米高中生小町 https://i.imgur.com/OKOKuvl.jpg
與足球少年西宮虎次郎 以秋田為舞台，共譜的一段戀愛故事 不過好像沒有中文版 QQ 「我們提供和美味米飯相稱的料理」 「蛤？米飯什麼的不是都一樣嗎？」 「我肚子餓了，什麼都好快點上菜」 https://i.imgur.com/cHh01Yb.jpg
就像人一樣，每種米有它自己的名字 各有其不同特性 相同區域的食材搭配起來更合適 更能引出其美味 https://i.imgur.com/RcChh7x.jpg
雖然米飯是台灣人的主食之一 但一般來說，對於米飯的美味與否 似乎不是那麼重視 台灣不乏各種優秀稻種、外銷等級的 但是一般我們外食吃到的米飯 很多都只是堪吃而已 甚至有鍋巴的、米飯過濕過硬的都有 煮飯其實是門深奧的學問 台灣是不是普遍不太重視米飯這個環結？ -- ◣ ◢ =. .= http://i.imgur.com/SeEC2jX.jpg
◣ 貓貓仰臥起坐 <3 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.70.157.178 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1706163175.A.C53.html
推
01/25 14:13, 3月前 , 1F
其實連泰國米都比台灣好吃
01/25 14:13, 1F
→
01/25 14:13, 3月前 , 2F
米咪咪
01/25 14:13, 2F
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01/25 14:13, 3月前 , 3F
年紀大直接把白飯戒了，很久沒吃了
01/25 14:13, 3F
推
01/25 14:13, 3月前 , 4F
至少長米跟圓米還是有差的吧
01/25 14:13, 4F
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01/25 14:13, 3月前 , 5F
那是因為你沒吃過東南亞的米飯
01/25 14:13, 5F
推
01/25 14:14, 3月前 , 6F
不重視就不會有比賽了 冠軍米也比較貴捏
01/25 14:14, 6F
推
01/25 14:14, 3月前 , 7F
淋醬汁、肉鬆或海苔香鬆就好
01/25 14:14, 7F
推
01/25 14:14, 3月前 , 8F
台灣飲食世界第一 望周知
01/25 14:14, 8F
推
01/25 14:15, 3月前 , 9F
我也喜歡鬆軟粒分明的的泰國米
01/25 14:15, 9F
推
01/25 14:15, 3月前 , 10F
豬油或咖哩也可以
01/25 14:15, 10F
推
01/25 14:15, 3月前 , 11F
泰國米細長形 吃起來頗乾捏 剛煮起來是很香啦 但好吃
01/25 14:15, 11F
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01/25 14:15, 3月前 , 12F
？
01/25 14:15, 12F
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01/25 14:16, 3月前 , 13F
多出門走走認識自己生活周遭的人
01/25 14:16, 13F
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01/25 14:16, 3月前 , 14F
其實我覺得日本米和台灣米沒差很多
01/25 14:16, 14F
推
01/25 14:16, 3月前 , 15F
誰跟你說台灣不注重？
01/25 14:16, 15F
→
01/25 14:16, 3月前 , 16F
不過日本米我都吃飯店早餐比較多就是了==
01/25 14:16, 16F
推
01/25 14:16, 3月前 , 17F
吃習慣就沒在意了，但飯煮的好不好其實上下限還蠻大
01/25 14:16, 17F
→
01/25 14:16, 3月前 , 18F
的…
01/25 14:16, 18F
→
01/25 14:17, 3月前 , 19F
你沒注意不是別人沒注意耶... 也改出不少米 也有分等級
01/25 14:17, 19F
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01/25 14:17, 3月前 , 20F
我也覺得日本米跟台灣米差不了多少
01/25 14:17, 20F
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01/25 14:17, 3月前 , 21F
$不夠
01/25 14:17, 21F
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01/25 14:17, 3月前 , 22F
大家知道米有分品種嗎==
01/25 14:17, 22F
推
01/25 14:17, 3月前 , 23F
要吃米飯的年紀沒錢，有錢後不能瘋狂吃米飯ㄌ
01/25 14:17, 23F
推
01/25 14:17, 3月前 , 24F
台灣外食煮的飯普遍很糟糕
01/25 14:17, 24F
噓
01/25 14:17, 3月前 , 25F
哪裡不重視
01/25 14:17, 25F
推
01/25 14:18, 3月前 , 26F
因為我們普遍不把白飯當一種料理吧 而是墊肚子的東西
01/25 14:18, 26F
→
01/25 14:18, 3月前 , 27F
所以看到孤獨的美食家喜歡吃白飯都覺得稀奇
01/25 14:18, 27F
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01/25 14:18, 3月前 , 28F
誰說的
01/25 14:18, 28F
推
01/25 14:18, 3月前 , 29F
畢竟一樓嘛，什麼都想踩台灣，一定很自卑
01/25 14:18, 29F
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01/25 14:18, 3月前 , 30F
吃到難吃的飯超不爽
01/25 14:18, 30F
推
01/25 14:18, 3月前 , 31F
台灣很多好米啊 只是你吃外食 很多店家都簡單煮
01/25 14:18, 31F
推
01/25 14:18, 3月前 , 32F
泰國米在台灣食用習慣是好吃啊 淋上各種醬汁
01/25 14:18, 32F
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01/25 14:18, 3月前 , 33F
台灣外食一堆白米吃到飽的你覺得成本多少
01/25 14:18, 33F
推
01/25 14:18, 3月前 , 34F
會不會煮罷了 台灣的問題是不會煮就算了還敢拿出來賣
01/25 14:18, 34F
推
01/25 14:19, 3月前 , 35F
我曾經為了飯四處吃連鎖豬排，難吃的飯管他豬排多好吃，還
01/25 14:19, 35F
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01/25 14:19, 3月前 , 36F
是不行
01/25 14:19, 36F
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01/25 14:19, 3月前 , 37F
我完全不同意一樓的講法 泰國米我一點都吃不習慣
01/25 14:19, 37F
→
01/25 14:19, 3月前 , 38F
人生中第一次吃到吐出來的米飯就是在馬來西亞
01/25 14:19, 38F
推
01/25 14:19, 3月前 , 39F
台灣外食在煮飯上遠輸日本
01/25 14:19, 39F
還有 372 則推文
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01/25 18:21, 3月前 , 412F
連鎖烤肉飯 排骨飯 池上 自助餐那幾家就真的可以吃而已
01/25 18:21, 412F
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01/25 18:21, 3月前 , 413F
日本隨便一家超市自賣的便當都好吃
01/25 18:21, 413F
→
01/25 18:33, 3月前 , 414F
這不一定，之前去玉出超市買親子丼便當，吃起來超糊 難吃
01/25 18:33, 414F
推
01/25 18:39, 3月前 , 415F
泰國米根本垃圾 只是個澱粉 根本沒資格叫做飯
01/25 18:39, 415F
噓
01/25 18:57, 3月前 , 416F
一堆台灣改良的品種你有在研究嗎？
01/25 18:57, 416F
推
01/25 18:58, 3月前 , 417F
池上飯包了解一下
01/25 18:58, 417F
→
01/25 18:58, 3月前 , 418F
你不在意不代表台灣人不在意耶
01/25 18:58, 418F
噓
01/25 19:00, 3月前 , 419F
風向文補個噓
01/25 19:00, 419F
噓
01/25 19:03, 3月前 , 420F
一面罵大外宣一面全盤接受國籍正確的大外宣，嘻嘻
01/25 19:03, 420F
噓
01/25 19:32, 3月前 , 421F
平行時空
01/25 19:32, 421F
→
01/25 19:35, 3月前 , 422F
不是不注重 是沒錢啊 一碗飯才賺多少當然要用便宜米
01/25 19:35, 422F
推
01/25 19:36, 3月前 , 423F
台灣人是吃菜配飯 日本人是吃飯配菜 不一樣
01/25 19:36, 423F
→
01/25 19:37, 3月前 , 424F
自助餐的通常最爛 你自己煮就不會那麼難吃
01/25 19:37, 424F
→
01/25 19:37, 3月前 , 425F
所以台灣人不能理解日本人可以一條魚一堆醃菜配三碗飯
01/25 19:37, 425F
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01/25 19:37, 3月前 , 426F
他們連吃燒肉吃到飽 都還是會點兩三碗飯
01/25 19:37, 426F
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01/25 19:37, 3月前 , 427F
但台灣人就會盡可能把胃留給肉
01/25 19:37, 427F
噓
01/25 19:47, 3月前 , 428F
確實啊 幾乎便當店餐廳的飯難吃
01/25 19:47, 428F
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01/25 19:47, 3月前 , 429F
米飯好吃的一些連鎖和食店的米飯最後也台灣化變難吃
01/25 19:47, 429F
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01/25 19:47, 3月前 , 430F
說注重的是注重在得獎 外銷 吧
01/25 19:47, 430F
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01/25 19:47, 3月前 , 431F
看看普遍市場好吃的米飯有多少
01/25 19:47, 431F
推
01/25 20:03, 3月前 , 432F
注重。但注重也沒用，除了品質，能煮得好吃根本很少很難遇
01/25 20:03, 432F
噓
01/25 20:11, 3月前 , 433F
一堆說重視的，怎麼外食飯這麼難吃
01/25 20:11, 433F
推
01/25 20:39, 3月前 , 434F
支持台灣煮的泰國米
01/25 20:39, 434F
推
01/25 20:46, 3月前 , 435F
臺灣人超在意啊，不然幹嘛不吃更健康的糙米？
01/25 20:46, 435F
→
01/25 21:00, 3月前 , 436F
大部分餐廳都過不了食品安檢的國家在說什麼
01/25 21:00, 436F
噓
01/25 21:01, 3月前 , 437F
你的同溫層不重視而已…
01/25 21:01, 437F
推
01/25 21:15, 3月前 , 438F
不過老話ㄧ句 臺灣臭豆腐屌虐日本 日本仔不爽不要吃
01/25 21:15, 438F
推
01/25 21:32, 3月前 , 439F
可憐 一堆人不懂原po想說什麼
01/25 21:32, 439F
推
01/25 21:59, 3月前 , 440F
日本米＞台灣米＞＞泰國米，泰國長米難吃死了
01/25 21:59, 440F
推
01/26 01:11, 3月前 , 441F
矮額 現在還敢重視啊
01/26 01:11, 441F
→
01/26 01:11, 3月前 , 442F
等等被出征說喝酒就好 吃什麼白飯 是飯桶嗎
01/26 01:11, 442F
推
01/26 04:07, 3月前 , 443F
電鍋蒸和電子鍋程式化還有瓦斯直火煮都不一樣
01/26 04:07, 443F
推
01/26 04:10, 3月前 , 444F
我個人是認為米種>煮飯方式，什麼都不懂的狀況下，最安全
01/26 04:10, 444F
→
01/26 04:10, 3月前 , 445F
做法就是用電子鍋
01/26 04:10, 445F
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01/26 04:11, 3月前 , 446F
再來才是多買幾種米找出自己喜歡的
01/26 04:11, 446F
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01/26 04:11, 3月前 , 447F
我目前推薦家樂福有賣的4kg新潟越光米
01/26 04:11, 447F
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01/26 04:12, 3月前 , 448F
算起來和架上其他的品牌米沒有貴很多（599）
01/26 04:12, 448F
推
01/26 04:47, 3月前 , 449F
關山和池上都不錯啊
01/26 04:47, 449F
推
01/26 04:55, 3月前 , 450F
覺得泰國米很難吃，出去吃飯如果店家用的話都吃不完
01/26 04:55, 450F
推
01/26 11:26, 3月前 , 451F
泰國米不好吃，其實有電子鍋煮飯就很好吃了
01/26 11:26, 451F
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