Re: [閒聊] 台南牛肉湯是真的讚還是過譽？

看板C_Chat作者 (車前草)時間2年前 (2023/11/27 09:38), 2年前編輯推噓29(36推 7噓 44→)
留言87則, 45人參與, 2年前最新討論串13/32 (看更多)
基本上，你只要看到吹捧小吃的就是一個結論 「過譽」 因為這類料理的重點是CP值 便宜大碗且不難吃 不過常常看到有些人家鄉小吃被批評就很難過就是了（笑） 覺得被批評很難過的要不要來台中吃吃看難吃到不行的大麵羹和麻薏啊 難吃到懷疑人生 從小到大也不覺得好吃過的小吃 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.118.17.207 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1701049125.A.20D.html
推
11/27 09:39, 2年前 , 1F
每個人口味不一樣
11/27 09:39, 1F
推
11/27 09:40, 2年前 , 2F
遇事不決加東泉
11/27 09:40, 2F
推
11/27 09:40, 2年前 , 3F
臺中小吃不是東泉嗎（X
11/27 09:40, 3F
推
11/27 09:41, 2年前 , 4F
東泉加炒麵豬血湯好吃
11/27 09:41, 4F
上面幾位提的炒麵+東泉，真的是CP值王者了 所以我沒特別說炒麵，但也不會吹就是XD
→
11/27 09:42, 2年前 , 5F
那兩個確實不是很愛吃
11/27 09:42, 5F
這兩樣多數台中人也不吃，很極端的小吃 比較偏向吃特色了
噓
11/27 09:43, 2年前 , 6F
批評大麵羹不能忍
11/27 09:43, 6F
※ 編輯: lovez04wj06 (122.118.17.207 臺灣), 11/27/2023 09:44:01
推
11/27 09:44, 2年前 , 7F
有種鹼味有人愛有人不愛
11/27 09:44, 7F
推
11/27 09:47, 2年前 , 8F
現在小吃都漲到飛起，連CP值都沒了
11/27 09:47, 8F
這真的很慘 ※ 編輯: lovez04wj06 (122.118.17.207 臺灣), 11/27/2023 09:49:47
→
11/27 09:50, 2年前 , 9F
最詭異的莫過於東泉吧
11/27 09:50, 9F
東泉為什麼特別紅我也不知道 我比較知道的是有一些店家炒麵調味會特別淡 當滷汁（肉燥）給的不夠多的時候整碗根本無味 你就只好加些調味料增味 剛好辣醬會鹹帶典甜也不是真的很辣 就被加爆了
推
11/27 09:50, 2年前 , 10F
我特地台中去吃過，完全搞不懂台中人的味覺
11/27 09:50, 10F
推
11/27 09:52, 2年前 , 11F
麻薏沒有好不好吃的問題吧 不是吃來退火的嗎
11/27 09:52, 11F
推
11/27 09:52, 2年前 , 12F
我不吃辣 整個台中沒東西吃(?)
11/27 09:52, 12F
東泉真要說，不辣
→
11/27 09:52, 2年前 , 13F
東泉比愛之味甜辣醬還不辣 你的舌頭是感度三千倍嗎
11/27 09:52, 13F
→
11/27 09:53, 2年前 , 14F
加東泉下去就不用考慮食物好不好吃了
11/27 09:53, 14F
※ 編輯: lovez04wj06 (122.118.17.207 臺灣), 11/27/2023 09:53:24 ※ 編輯: lovez04wj06 (122.118.17.207 臺灣), 11/27/2023 09:54:20
推
11/27 09:55, 2年前 , 15F
有點像韓國人 什麼都加豆瓣下去 都同一個顏色和味道
11/27 09:55, 15F
推
11/27 09:56, 2年前 , 16F
我也是去台中唸書才知道炒麵沒味道還要加滷汁跟辣椒醬
11/27 09:56, 16F
→
11/27 09:57, 2年前 , 17F
小時候吃到的炒麵都是能直接吃的
11/27 09:57, 17F
噓
11/27 09:59, 2年前 , 18F
你講的東西就是真的難吃 公認的難吃
11/27 09:59, 18F
→
11/27 09:59, 2年前 , 19F
台中人會拿炒麵戰鬥好嗎
11/27 09:59, 19F
並沒有，認真講起來炒麵也沒多好吃= = 有時候還會產生這叫炒麵？ 根本是蒸麵條加滷汁而已吧的錯覺 本體只有東泉味
→
11/27 10:01, 2年前 , 20F
吃個特色咩，大麵羹跟麻薏的確很有特色啊，雖然我
11/27 10:01, 20F
→
11/27 10:01, 2年前 , 21F
也不吃
11/27 10:01, 21F
※ 編輯: lovez04wj06 (122.118.17.207 臺灣), 11/27/2023 10:01:42
→
11/27 10:01, 2年前 , 22F
東泉加粽子 包子水煎包都是玩搭
11/27 10:01, 22F
→
11/27 10:02, 2年前 , 23F
東泉算是甜辣醬其實也不太辣
11/27 10:02, 23F
推
11/27 10:03, 2年前 , 24F
阿宗麵線都可以放在觀光書上了，還有什麼好說的
11/27 10:03, 24F
推
11/27 10:04, 2年前 , 25F
東泉比較不鹹，這部分算口味偏好，反正大家挑自己愛的沾
11/27 10:04, 25F
推
11/27 10:06, 2年前 , 26F
可能跟從小吃習慣也有差啦，有些第一次吃不怎麼樣吃到
11/27 10:06, 26F
→
11/27 10:06, 2年前 , 27F
後來就愛吃
11/27 10:06, 27F
→
11/27 10:07, 2年前 , 28F
其實也不是說過譽啦 一樣小吃類別裡也有好吃跟不好吃的
11/27 10:07, 28F
推
11/27 10:07, 2年前 , 29F
東泉根本甜醬，沒有辣，懷念台中水煎包+東泉
11/27 10:07, 29F
→
11/27 10:08, 2年前 , 30F
但硬要把小吃拿來跟貴價食物比就...別鬧了
11/27 10:08, 30F
還有 24 則推文
→
11/27 11:10, 2年前 , 55F
辣椒醬戰國（x
11/27 11:10, 55F
→
11/27 11:20, 2年前 , 56F
然後我其實也不知道吃炒麵的辣椒(甜辣)醬是哪牌的
11/27 11:20, 56F
→
11/27 11:20, 2年前 , 57F
那個罐子九成都是沒牌子的
11/27 11:20, 57F
→
11/27 11:21, 2年前 , 58F
鬼才知道什麼牌的
11/27 11:21, 58F
→
11/27 11:21, 2年前 , 59F
不過後來好像都變成辣油居多了
11/27 11:21, 59F
推
11/27 11:25, 2年前 , 60F
推小吃 = 過譽 真的爆幹美味怎麼只有在家鄉有
11/27 11:25, 60F
噓
11/27 11:31, 2年前 , 61F
米其林也很多人說過譽阿 都是過譽要選誰？
11/27 11:31, 61F
噓
11/27 11:32, 2年前 , 62F
我不喜歡=過譽
11/27 11:32, 62F
噓
11/27 11:35, 2年前 , 63F
你們台中要自貶別拖別人下水
11/27 11:35, 63F
還真的有人會很難過，難過到跳出來
推
11/27 11:42, 2年前 , 64F
大麵羹和麻薏其實沒輸牛肉湯多少，至少他味道真的很特別
11/27 11:42, 64F
※ 編輯: lovez04wj06 (122.118.17.207 臺灣), 11/27/2023 11:42:56
→
11/27 11:42, 2年前 , 65F
喜歡那個鹼水味道的會超愛
11/27 11:42, 65F
推
11/27 11:45, 2年前 , 66F
家裡有東泉所以小吃店放東泉是分的出來的
11/27 11:45, 66F
→
11/27 11:54, 2年前 , 67F
麻薏那個感覺就跟苦瓜很像，不好吃但會想吃
11/27 11:54, 67F
→
11/27 12:03, 2年前 , 68F
好了啦 你不爽你台中的食物 別拖其他縣市下水欸
11/27 12:03, 68F
嘿，我這是在安慰台南東西不難吃欸 這樣也能崩潰我是沒想到啦
推
11/27 12:07, 2年前 , 69F
冰過的麻薏很好吃捏
11/27 12:07, 69F
※ 編輯: lovez04wj06 (49.217.202.111 臺灣), 11/27/2023 12:17:38
推
11/27 12:23, 2年前 , 70F
認真說現在牛肉湯的價格根本毫無cp值，正常要吃飽沒個兩
11/27 12:23, 70F
→
11/27 12:23, 2年前 , 71F
三百根本不行
11/27 12:23, 71F
噓
11/27 12:31, 2年前 , 72F
你見識太少
11/27 12:31, 72F
推
11/27 12:35, 2年前 , 73F
不用說「過譽」啊
11/27 12:35, 73F
→
11/27 12:35, 2年前 , 74F
雖然你安慰他們被批評別難過但也沒改你的批評
11/27 12:35, 74F
笑死，我講過譽的原因是CP值 崩潰的不是一兩點誒你
推
11/27 12:39, 2年前 , 75F
讀書上班在台中吃了10年，大麵羹就是餿水
11/27 12:39, 75F
噓
11/27 12:40, 2年前 , 76F
笑屁 有人指教你老母你會高興嗎？
11/27 12:40, 76F
你老母是牛肉湯（？） ※ 編輯: lovez04wj06 (49.217.202.111 臺灣), 11/27/2023 12:40:50 ※ 編輯: lovez04wj06 (49.217.202.111 臺灣), 11/27/2023 12:41:36
→
11/27 12:42, 2年前 , 77F
別人可以批評 被批評的當然也能反駁啊
11/27 12:42, 77F
那你覺得被吹捧起來的牛肉湯CP值高嗎？ ※ 編輯: lovez04wj06 (49.217.202.111 臺灣), 11/27/2023 12:43:13
推
11/27 12:44, 2年前 , 78F
論價格真的不能算小吃了，特色美食這樣形容比較妥當
11/27 12:44, 78F
推
11/27 12:58, 2年前 , 79F
確實
11/27 12:58, 79F
推
11/27 13:24, 2年前 , 80F
牛肉湯是可以做我母親的料理
11/27 13:24, 80F
推
11/27 15:48, 2年前 , 81F
大麵羹還是小吃，牛肉湯不是
11/27 15:48, 81F
→
11/28 02:09, 2年前 , 82F
我噓都沒噓 你急著幫我崩潰= =
11/28 02:09, 82F
推
11/28 02:50, 2年前 , 83F
論點正確
11/28 02:50, 83F
→
11/28 02:56, 2年前 , 84F
牛肉湯我還蠻喜歡的，但是蝦仁飯完全不能接受
11/28 02:56, 84F
推
11/28 06:23, 2年前 , 85F
...台中人三十幾年 身邊朋友沒幾個有用東泉..
11/28 06:23, 85F
→
11/29 11:20, 2年前 , 86F
台南人 有人批評牛肉湯無感耶 我又不吃牛肉
11/29 11:20, 86F
推
11/29 19:02, 2年前 , 87F
台中人也不是每個人都能接受麻薏
11/29 19:02, 87F
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