Re: 氣死我的麥當當
原po文中的櫃檯妹妹沒把客人送走就跑到廚房跟人聊天...
這個是大忌...基本上櫃檯就是一間店的門面當初我被帶訓的時候
這是訓練員特別強調的的,甚至站櫃臺不能任意走動...
但是文中的服務員不但
(1)在交付餐點時沒有清楚告知客人餐點是否到齊
(2)餐點尚未到齊時並未請客人稍等
(3)客人提出疑問時不加理睬...
(4)客人還在等餐服務員逕自到廚房聊天
這要是遇到督導 老早就被釘到臭頭了
所以我想原po如此生氣也是可以理解的
畢竟這位服務員把櫃檯的大忌幾乎全犯了...
偷偷說一聲,所謂的值班經理 除了有可能是店長以及副理以外
也有可能是計時組長(佔大多數),他們也是領時薪的(pt)
所以遇到這種事有可能處理不周到,不過我覺得文中的值班
的態度很好,也很誠心向原po道歉,所以原po還是消消火吧
如果當下真的覺得很生氣,記住該服務員的名字以及店的地址打080吧!
不過記住是要針對人,而不是整家店就是了.
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