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作者 yaki 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共1313則

限定看板：cookclub

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[問題] 新手煮竹筍一堆毛問題

[ cookclub ]63 留言, 推噓總分: +22

作者: lynn26515 - 發表於 2019/07/30 00:33(4年前)

35^F→yaki: 竹筍要好吃從採買挑選到煮都有很多07/30 13:03

36^F→yaki: 要注意的建議你再多做功課不要直接衝去買07/30 13:04

37^F→yaki: 像你這隻比較像是被騙錢的了07/30 13:05

[問題] 無冰箱電鍋料理

[ cookclub ]71 留言, 推噓總分: +27

作者: a6000200 - 發表於 2019/07/04 00:34(5年前)

50^F→yaki: 這不是長久之計你能一直單吃白飯? 全聯青菜大概07/04 13:49

51^F→yaki: $30起跳肉你一定捨不得買那不如外食07/04 13:49

[問題] 煎肉片一直出水，煎不恰

[ cookclub ]47 留言, 推噓總分: +21

作者: eurofenac - 發表於 2019/06/24 11:23(5年前)

21^F→yaki: 不能空燒但要熱到手有微溫感再下肉06/24 18:24

22^F→yaki: 還有要放油所謂的"赤赤" 是油的功勞06/24 18:25

[問題] 歐洲中/台式早餐問題

[ cookclub ]218 留言, 推噓總分: +74

作者: StacyZhang - 發表於 2019/06/12 23:13(5年前)

50^F→yaki: 一大早的做九人份超級花時間覺得蛋餅可以跳過06/13 03:35

51^F→yaki: 盡量朝一整鍋的料理來做肉燥飯,咖哩飯,鹹粥這種06/13 03:38

52^F→yaki: 早上也可以請其他人幫忙加熱06/13 03:42

[問題] 調味粉的使用(如昆布粉)

[ cookclub ]73 留言, 推噓總分: +31

作者: kellyMa - 發表於 2019/06/08 17:27(5年前)

14^F→yaki: 好好討論不行嗎... 一定要用酸的帶壞版上風氣06/08 23:58

[問題] 為甚麼我燉煮出來的魯肉飯底部焦了?

[ cookclub ]416 留言, 推噓總分: -37

作者: j1973555 - 發表於 2019/06/01 15:12(5年前)

62^F→yaki: 沒有什麼燉煮的菜是開火丟著可以一個小時都不去理不翻攪06/01 19:23

63^F推yaki: 來發問那就要虛心學習不然就自己找更詳細的食譜06/01 19:24

[食材] 外帶刨冰放冰箱冷凍庫8小時會融化嗎

[ cookclub ]31 留言, 推噓總分: +11

作者: ppt123 - 發表於 2019/05/17 21:12(5年前)

26^F→yaki: 感覺原po沒什麼生活自理的經驗...05/18 12:07

[問題] 電鍋咖哩怎麼煮的濃稠一點

[ cookclub ]79 留言, 推噓總分: +38

作者: userkka - 發表於 2019/04/25 09:37(5年前)

21^F→yaki: 重點在於你只有電鍋...無法收一點汁怎樣都是稀04/25 12:46

22^F→yaki: 一般瓦斯爐煮好濃稠的用電鍋再加熱也是偏稀04/25 12:47

23^F→yaki: 真的很在意的話就想辦法弄電磁爐或卡式爐吧04/25 12:48

[問題] 請問洗碗機洗完有咕溜的感覺是正常的嗎?

[ cookclub ]30 留言, 推噓總分: +10

作者: yichun69 - 發表於 2019/04/20 10:18(5年前)

5^F→yaki: 有加其他東西(例:小蘇打粉)一起洗嗎沒有的話就是04/20 12:33

6^F→yaki: 亮碟劑調最低把他用完高溫洗程04/20 12:34

[問題] 不沾鍋疑問

[ cookclub ]64 留言, 推噓總分: +19

作者: AVKELY - 發表於 2019/04/16 16:14(5年前)

56^F→yaki: 可以煎牛排啊只是不沾鍋壽命大大縮減04/17 23:36

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