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作者 turtlewang 在 PTT 全部看板的留言(推文), 共1657則

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[問題] 請推薦台北市的咖啡補習班

[ Coffee ]60 留言, 推噓總分: +39

作者: kokoko0707 - 發表於 2013/11/21 13:17(12年前)

11^F推turtlewang:你需要的是一台義式機或是摩卡壺，城市或卡馬都是義式11/21 15:12

12^F→turtlewang:用手沖或是賽風或是法壓一定被打槍的啊！11/21 15:13

13^F→turtlewang:各位大大推的膠囊機是CP值最符合您需求的了11/21 15:14

[器材] RF300烘豆請教

[ Coffee ]18 留言, 推噓總分: +4

作者: HsnuYutaka - 發表於 2013/11/19 17:15(12年前)

15^F→turtlewang:沃特是草莓炸彈吧??11/22 03:31

[新聞] 烘焙咖啡好香... 聞多會致癌?!

[ Coffee ]16 留言, 推噓總分: +5

作者: poohkoala - 發表於 2013/11/18 18:06(12年前)

14^F推turtlewang:致癌物一堆九層塔也致癌 ok啦~11/21 12:19

[單品] 請問有人知道海地的咖啡嗎?

[ Coffee ]4 留言, 推噓總分: +4

作者: Alnniea - 發表於 2013/11/15 21:48(12年前)

1^F推turtlewang:豆子不好用深焙表現+1 很多豆子深焙後都有可可味喔！11/16 01:49

[問題] 濾壓的咖啡不一樣了??

[ Coffee ]3 留言, 推噓總分: 0

作者: whale729 - 發表於 2013/11/14 22:27(12年前)

3^F→turtlewang:淺焙+1 烘焙度不同味道也不同11/16 01:44

[公告] 好文送門票得奬名單

[ Coffee ]6 留言, 推噓總分: +6

作者: redddd - 發表於 2013/11/14 20:44(12年前)

3^F推turtlewang:恭喜~11/16 01:42

[單品] 大家有遇過這樣的情形嗎？好豆不被欣賞

[ Coffee ]73 留言, 推噓總分: +29

作者: michaelsen2 - 發表於 2013/11/11 07:01(12年前)

47^F推turtlewang:世上最難的兩件事，1是把別人口袋裡的錢放進自己口袋11/11 22:00

48^F→turtlewang:2是把自己的想法放進別人的腦袋。不需在意+1 需要教育+11/11 22:01

49^F→turtlewang:1 精品咖啡還算是小眾市場需要時間推廣&教育並非大家11/11 22:03

50^F→turtlewang:都是伯樂大大不需氣餒慢慢來^^11/11 22:04

[其它] 配豆的變因

[ Coffee ]10 留言, 推噓總分: +4

作者: arthur55 - 發表於 2013/11/10 08:08(12年前)

9^F→turtlewang:必然，但比例差異可以小到忽略不計，除非沒混勻11/10 20:13

[問題] 請教越南咖啡(榛果)

[ Coffee ]17 留言, 推噓總分: +6

作者: usice0314 - 發表於 2013/11/08 17:38(12年前)

13^F→turtlewang:這種著名口味(榛果、香草、巧克力…)的咖啡豆/粉都是11/10 01:39

14^F→turtlewang:加香料下去調的，非豆子天然味道喔~11/10 01:40

16^F→turtlewang:天然？這種都人工的呀！11/10 20:10

[單品] RSW牙買加藍山、盧安達MUSASA

[ Coffee ]5 留言, 推噓總分: 0

作者: bellebaby929 - 發表於 2013/11/07 17:41(12年前)

1^F→turtlewang:La Minita原是哥大的一個莊園，因品管嚴格+照顧農民而11/10 01:29

2^F→turtlewang:出名，後來好像發展成集團，收購了許多其他莊園，包括11/10 01:31

3^F→turtlewang:著名的瓜地馬拉安堤瓜花神La Flor莊園11/10 01:33

4^F→turtlewang:忘了說，圖文裡那支銅匙是“量匙”不是杯測匙喔!11/11 01:49

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