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作者 skysensor 在 PTT [ Coffee ] 看板的留言(推文), 共680則

限定看板：Coffee

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[其它] 關火入豆

[ Coffee ]21 留言, 推噓總分: +8

作者: re10141081 - 發表於 2023/07/05 16:02(2年前)

20^F→skysensor: 我關火入豆而且風門開到最大同時一手撐著保持進豆口開07/06 20:58

21^F→skysensor: 等回溫之後關一點風門，再升溫一些才開火07/06 20:59

[器材] 咖啡用具的其他用途？

[ Coffee ]72 留言, 推噓總分: +42

作者: bOTOd - 發表於 2023/05/27 19:49(2年前)

47^F推skysensor: 沖煮把手拿來打人，遇到奧客隨時可以抄傢伙05/29 01:08

48^F→skysensor: 還附帶高溫魔法屬性05/29 01:09

[義式] 雙份義式的咖啡因?

[ Coffee ]51 留言, 推噓總分: +20

作者: chang17a - 發表於 2023/04/19 21:01(2年前)

41^F→skysensor: 你的兩杯espresso是一口氣連喝還是早上一杯下午一杯？04/21 15:33

42^F→skysensor: 後者的話基本不會是咖啡因造成，他是會被代謝的04/21 15:33

[器材] Niche Duo 平刀版(愚人節？)

[ Coffee ]40 留言, 推噓總分: +22

作者: davidcty - 發表於 2023/04/01 13:42(2年前)

20^F→skysensor: niche的刻度轉盤會磨一磨自己震動跑掉...04/03 14:56

Re: [器材] 抱怨一下粕谷哲濾杯 KDC-02-B

[ Coffee ]28 留言, 推噓總分: +4

作者: vi000246 - 發表於 2023/03/01 18:29(3年前)

27^F→skysensor: 靠浸泡的濾杯是你可以控制他要怎麼泡、泡多久的03/02 19:06

28^F→skysensor: 會塞住的濾杯是比較難控制的03/02 19:07

Re: [器材] Niche Zero使用疑慮？

[ Coffee ]130 留言, 推噓總分: +20

作者: leadergod1 - 發表於 2023/02/04 09:38(3年前)

64^F→skysensor: 我也是niche喝到膩賣掉，還是平刀合我胃口02/05 19:27

65^F→skysensor: niche依然是很不錯的，單純不合胃口02/05 19:27

[義式] 一直亂噴想升級器材之問

[ Coffee ]66 留言, 推噓總分: +23

作者: a543838538 - 發表於 2023/01/27 12:02(3年前)

64^F推skysensor: 淺焙豆因為結構關係本來就比較會亂噴喔01/30 18:24

65^F→skysensor: 看到的老鼠尾巴影片通常是比較中焙後的去萃01/30 18:25

66^F→skysensor: 基本上不需要追求老鼠尾巴，沒有嚴重邊穿就是味道先決01/30 18:25

[義式] 有多少人在單喝濃縮咖啡

[ Coffee ]102 留言, 推噓總分: +43

作者: Kevintsaitsa - 發表於 2022/11/06 02:14(3年前)

92^F→skysensor: 苦澀味很重要嘛你萃取有問題，要嘛豆子有問題11/08 16:36

[其它] 咖啡種類阿里山紫葉咖啡

[ Coffee ]13 留言, 推噓總分: +4

作者: sunny7733 - 發表於 2022/07/24 19:12(3年前)

6^F→skysensor: 那個...曾跟東山的農民交流過，他們說紫葉送去檢測07/25 13:35

7^F→skysensor: 得到結果就是SL34，都分類在阿拉比卡種下的品系XD07/25 13:36

8^F→skysensor: 烘焙度沒概念的話可以先淺中到中，看味道再調整07/25 13:36

[問題] 手沖比例實際克數

[ Coffee ]48 留言, 推噓總分: +24

作者: jeffic0730 - 發表於 2022/05/17 23:03(3年前)

30^F→skysensor: 粉水比啊，粉跟水，不是粉跟咖啡05/18 18:46

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